Græskar og Squash frø fra A - Z

Ca. 60-70 dage. Denne unikke squash/gourd hører til i Indien og dyrkes bedst i drivhus eller udestue. Er klatrende som en vinstok. Frugten er på størrelse med et æble (50-60g) har en mælkeagtig grøn farve, kødet er hvidt med en nøddeagtig særdeles god smag. Frugten er spiseklar 2-3 uger efter blomstringen. Bruges meget i det Indiske og Pakistanske køkken i gryderetter og karryretter.

Anderledes agurk med lyst, rillet overflade, spændende og anderledes grøntsag med mange anvendelsesmuligheder!!

Pynte Melon. 90 dage. Frugten af Queen Anne´s Pocket er meget duftende, men ikke særlig sød eller smagfuld. For lang tid siden bar damerne rundt med disse små frugter i deres lommer for at være velduftende. Tag de små runde og ovale frugter når de er flødefarvet og grøn broget i farven, og lad dem moden inden i. Den grønne farve bliver dyb orange og frugten udsender en delikat sød duft. Holdbarheden er ikke særlig lang tid. Gro bedst på et beskyttet varmt sted eller i et drivhus.

Pynte agurk. En meget gamle variant af denne Sikkimensis bliver dyrket som foderafgrøde i de bjergrige egne af Indien og Nepal.

Vintergræskar. 90-100 dage. Frugten er hvidlig til lysegrøn og helt glat. Vejer 3-3,5 kg.

Vintergræskar. 110-130 dage. Frugten er gylden-orange og har lidt ribber. Kødet er lysorange og tykt, velsmagende og saftigt. Frugten vejer ca. 6,5-9,7kg. og har lang holdbarhed.

Vintergræskar, Kæmpegræskar. Verdens største græskar stammer fra denne sort. Man skal dog ikke forvente at kunne få græskar på over 100 kg. Er helt sikkert værd at prøve!

Vintergræskar. 120 dage. Hører til nogle at de større græskar sorter. Frugten er orange med opbulinger. Kødet er orange til lysorange og meget tykt, op til 10 cm .vægten kan komme op på 40-50 kg. Er godt til madlavning og tærter. For endnu større frugt, lad kun en frugt blive på planten.

Vintergræskar. 120-130 dage. Frugten er orange og let rillet, kødet er lysorange og tykt. Vejer normalt ca. 40 kg. men kan godt kommer op på 70-100kg. hvis den har adgang til masser af vand, næring, sol og plads. For et stort græskar skal der kun værre en frugt pr. plante. Rigtig god til udstilling og som blikfang. Og trods sin størrelse er kødet velsmagende.

Vinter græskar. 95 dage. Et traditionelt Japansk græskar. Frugten er globeformet med blå-grøn farve. Vejer 1 - 1,5kg. Kødet er gult, cremet tykt og meget sødt. Giver mange frugter. Holdbarhed 9-12 mdr. Dette er en forbedret Hubbard type.

Vintergræskar. 80-85 dage. Frugten er gul med grønne aftegninger og glat. Kødet er lysegult. Vejer 4-6 kg. kan bruges til sammenkogte retter.

Vintergræskar. 105-115 dage. Frugten er fladrund, ufo-lignende, ensfarvet lyse gul til orange med dybe fuger, meget dekorativ. Kødet er lysegult og velsmagende. Kan opbevares i 6-9 mdr. har mange anvendelses muligheder.

Vintergræskar. 105 dage. Orange og rød, lang og rund med små riller. Frugten bliver 2-4 kg og har dyb orange kød, tørt og meget smagfuldt, er rigtig godt til tærter og sammenkogte retter. Kan opbevares i over et år!

Vintergræskar. 128-140 dage. Frugten er hvid-grålig og let fuget. Kødet er orange og mellem tykt og særdeles velsmagende. Holdbarhed er 6-9-mdr. Frugten vejer 3-7 kg.

Vinter græskar. 120-143 dage. Frugten er glat, læderagtig og har en grå–blålig farve. Kødet er meget tykt, fast, saftigt og sødt, vejer 4,0 – 4,5 kg. Er god at bruge til saft, suppe og sammenkogte retter. Kan opbevares i 6–9 mdr.

Vintergræskar. 112-140 Dage. Frugten er oval, let ribbet, glat, læderagtig og med en flot orange farve. Kødet er 4-5 cm tykt med en fløde-orange farve. Kommer op på en vægt af 10-20 kg. Kan bruges i sammenkogte retter og til bagning. Kan opbevares i 3-6 mdr.

Halloween græskar. 90 dage. Et klassisk Halloween græskar. Frugten er mørk orange, blank og glat, med smalle ribber. Kødet er mørk orange. Har en diameter på ca. 28 cm og vejer omkring 6-7 kg. Stilken holder den grønne farve efter tørring.

Vintergræskar, Pyntegræskar. 100 dage. Et meget dekorativt græskar, grålig grønt med dybe riller. Frugten er fladformet og vejer 3-5 kg. Kødet er orange, sødt og velsmagende. Hjemmehørende i Australien. Holdbarhed 6 - 8 mdr.

Vintergræskar. 100-120 dage. Dette er en fransk variant af den son vi kender som gul centergræskar. Frugten er rund, gul og glat og vejer ca.10 kg. kødet er orange, tykt, har nogle fibre og smager rigtig godt. Kan bruges til supper, syltetøj, puré og gratin. Holdbarhed ca. 4 mdr.

Vintergræskar. 105 dage. Stor “pink” farvet, bananaformet frugt på alt fra 5-15 kg. Har et meget tykt og smagfuld orange-gult kød. Velegnet til tærter og sammenkogte retter Den kan opbevares i 1-2 mdr.

Vinter græskar. Stor gul græskar med orangegul kød. Frugten bliver optil 50-70 cm i diameter. Danner ranker. Syltes som asier/ Sylteagurk.

Vinter græskar. 95 dage. frugten er rød-orange, skinnende, aflang med dyb orange kød, smagen er let nøddeagtig. Får rigtig mange frugter som vejer 1,5 – 2 kg. Er velegnet til tærter og sammenkogte retter. Kan opbevares 9-12 mdr. Denne sort er i familie med Hubbard-typen.

Vintergræskar. 110-115 dage. Frugten er grålig, men undertiden med pink pletter. Kødet er gult, saftig og tykt. Vejer 12-25 kg. er god at bruge til saft, suppe og sammenkogte retter. Holdbarhed 6-9 mdr.

Vintergræskar. 100-110 dage. Frugten er lysegrå og har en glat overflade som er let ribbet. Kødet er lysorange og tykt, med et meget højt sukker indhold. Frugten vejer 2-3kg. og er værdsat for et stabilt udbytte, hvor man kan høste 5-7 kg pr. m2. Holdbarhed ca. 6-9 mdr.

Spise og Pyntegræskar, 110 dage. Størrelse og form varierer. Vejer 4-5 kg. Hvid med glat hud og orange kød. Ideel til decoration, udskæring og spisning. Høstes lidt umoden for en hvidere farve. Kan opbevares i 4-9 mdr.

Vintergræskar. Ca. 95 dage. Frugten har en hård orange overflade, som gør at den har en meget lang holdbarhed, 9-12 mdr. Kødet er lysorange og har smagen af hasselnød. Frugten vejer 1-1,5kg. og har et højt høstudbytte. Har fået mange udmærkelser for sine egenskaber.

Vinter græskar. 115 – 120 dage. Frugten er dyb orange og let fuget. Kødet har en fremragende smag og en god konsistens, lys orange. Har et stabilt udbytte hvor frugten vejer 30 – 35 kg. Holdbarhed 3–6 mdr. Er velegnet til madlavning, frisk salat, ristning og sammenkogte retter.

Vinter græskar. 100 – 110 dage. Dette er et helt usædvanligt græskar, med sit langstrakte ellipse form. Den dufter og har en fremragende dejlig smag af vanille, kødet fylder næsten hele det indre rum. Frugten vejer 2-3 kg. Er velegnet til madlavning, frisk salat, ristning, forarbejdning af saft.

Vinter græskar. Ca. 110 dage. Frugten er cylindrisk, glat og orangefarvet. Kødet er mørk orange, tykt ( 10 – 12 cm), sprødt, sødt og meget blidt. Vejer 4,5 – 6,8 kg. Holdbarhed er ca. 3-6 mdr. Har mange anvendelses muligheder. Resistent over for lave temperaturer.

Halloween græskar. 95 dage. Er en selektiv sort for professionelle Halloween græskar dyrkere, med et ensartet og stabilt udbytte. Frugten er rund til let aflang, med en dyb orange farve og dybe riller. Har en diameter på 35-40 cm og vejer fra 10–12 kg.

Vintergræskar. 90-100 dage. Frugten har en varm orange farve og er glat rund. Kødet er lysorange og 4-6 cm tykt, blødt, sødt og er velsmagende. Frugten vejer 1,5-2kg og med et høst udbytte på 20 kg. pr. m². Holdbarhed op til 6 mdr.

Vintergræskar. 90-100 dage. Frugten har en varm orange farve og er glat rund. Kødet er lysorange og 4-6 cm tykt, blødt, sødt og er velsmagende. Frugten vejer 1,5-2kg og med et høst udbytte på 20 kg. pr. m².

Vintergræskar. 110 dage. Rankede, stærk voksende, med meget store, fladrunde frugter. Frugtkødet fast og orange, er meget velsmagende og velegnet til alle slags retter Vejer 5-10 kg og kan opbevares i ca. 3 mdr.

Vintergræskar. 120-140 dage. Kæmpegræskar. Kan veje op til 150 kg. Frugten er flot orange og har lidt ribber. Kødet er orange og vel smagende trods sin størrelse. Der er nok til en ca. 200 pumpkin pie´s! For at få et stort græskar skal der kun værre en frugt pr. plante. Rigtig god til udstilling og som blikfang.

Vintergræskar. 110 dage. Frugten er grålig grøn og glat. Kødet er orange, mellem tykt og sødt, med en vanilje smag. Frugten vejer op til 7 kg. og har en holdbarhed på ca. 6-9 mdr.

Vintergræskar. 95 dage. Har en Blå-grålig farve med en hård skal. Kødet er tykt, gyldengul og meget sødligt. Frugten vejer fra 5 kg og op. Smagen bliver bedre ved opbevaring i op til 6 mdr. ellers holdbar i op til ca. 8 mdr.

Sommer squash. 100 dage. Frugten er dyb orange, glat og er let fuget, delvis rund. Kødet er sprødt, sødt og meget saftigt. Vejer 2–3 kg. Har et højt og stabilt udbytte. Kan bruges meget alsidigt i madlavningen og især i ”pumpkin pie´s”. Kan opbevares i 3–6 mdr.

Kæmpegræskar. 120 dage. Kan komme op og veje 500 kg. men har en normal vægt på 180-230 kg. For at få store frugter, lad kun en frugt blive på planten.

Vintergræskar. 105 dage. Dyb grøn aflang frugt med orange kød, som er tykt, tørt og sødt. Vejer fra 7-17 kg. Det meget smagfuldt kød er velegnet til tærter og sammenkogte retter. Den kan opbevares i over et år!

Vinter græskar. 112-118 dage. Frugten er ens farvet orange, fladrund, ufo-lignende, med fuger. Kødet er gul-orange, sprødt og meget aromatisk, har en fremragende smag. Kan bruges meget alsidigt i madlavningen. Vejer 3,5 – 4,5 kg. har en lang holdbarhed på 6-9 mdr.

Pyntegræskar - Vinter græskar. 100 dage. Bedre kendt som Turban. Frugten er lys orange til rød men ”bunden” har røde, hvide og mørkegrønne markeringer. Meget brugt som pyntegræskar her hjemme, men kan også bruges til spisning. Velegnet både til bagning og fyldt. Har et højt udbytte.

Vinter græskar. 100 dage. Et traditionelt Japansk græskar. Frugten er globeformet orange-rød i farven. Vejer 1 til 1,5kg. Kødet er gult, cremet, tykt og meget sødt, med nøddeagtig smag. Giver mange frugter. Holdbarhed 9-12 mdr. Dette er en forbedret Hubbard type.

Vintergræskar. 85-90 dage. Frugten er orange med lyse striber, hård og glat skal. Kødet er lysegult, sprødt og sødt, med en god aroma. Får 8-10 frugter som vejer 0,8-1,2 kg. Har et udbytte på ca. 5-7 kg. pr. m². Holdbarhed 6-9 mdr.

Vintergræskar. 110-130 dage. Frugten er kort, bred og oval med en glat overflade, farven er grøn med en meget kraftig gul marmorering, ligner næsten en vandmelom. Kødet er meget tykt 5-10cm, lysorange næsten rødt, sprød og sød. Får en hel del frugter som vejer 4,5-6,8kg. Et af de mest velsmagende sorter af græskar. Holdbarhed ca. 3-4 mdr.

Vintergræskar. 102-121 dage. Frugten har en lysegrå – grøngrålig farve uden tegninger og har en glat, læderagtig overflade. Kødet er gult til flødefarvet, 4-4,5 cm tykt, god konsistens, sød og har en fremragende smag. Frugten vejer 6,3-9,0 kg og har en holdbarhed på 6-9 mdr. man kan forvente et udbytte på ca. 15 kg. pr. m².

Vintergræskar. 102-121 dage. Frugten har en lysegrå – grøngrålig farve uden tegninger og har en glat, læderagtig overflade. Kødet er gult til flødefarvet, 4-4,5 cm tykt, god konsistens, sød og har en fremragende smag. Frugten vejer 6,3-9,0 kg og har en holdbarhed på 6-9 mdr. man kan forvente et udbytte på ca. 15 kg. pr. m².

Vinter græskar. 110-120 dage. Frugten er fladrund, ufo-lignende, ensfarvet grålig. Kødet er æggeblomme gult, tykt og sødt med en fremragende smag. Er meget dekorativ. Kan opbevares 6-9 mdr. Har mange anvendelsesmuligheder.

Vintergræskar. 120-130 dage. Frugten er afrundet – flad med ribber. Kødet er orange og meget tykt, saftig, sød og fremragende smag, som bliver bedre ved længere tids opbevaring. Frugten vejer 7-12 kg. og har en holdbarhed på ca. 9-12 mdr.

Vintergræskar. 110-120 dage. Frugten er gul til mørkegul med en glat overflade. Kødet er lysorange, saftig, særdeles velsmagende. Er en meget frodig plante hvor frugterne vejer 30-40kg, men kan komme op på 70 kg. under gode forhold. Holdbarhed op til 6 mdr.

Vintergræskar / Spisegræskar / Pyntegræskar. 110 dage. Frugten er pæreformet med krum hals ”crookneck”. Skallen er tynd, men hård og glat. Den har gyldne orange striber over cremet hvid baggrund. Kødet er gyldent, fin kornet og sødt. Vejer ca. 11-13,5 kg. Er fremragende til bagning og tærter. Har en lang holdbarhed på 5-6 mdr. kan også bruges som pyntegræskar.

Vinter græskar. 105-110 dage. Frugten er cylindrisk, glat og mørkegrøn med lyse pletter. Kødet er lys-orange, tykt, sprødt, sødt og aromatisk. Den kan spises rå (fx i salat), bruges i sammenkogte retter, og som pyrreret kan den bruges i kartoffelmos, kager og tærter. Kan opbevares i 3-6 mdr.

Vintergræskar. 110-115 dage. Frugten har en udsædvanlig brungul farve med små ribber. Kødet har en gylden farve, god tekstur og er smagfuldt. Er super god til pie fyld og som dekoration. Det vejer ca. 5 kg og har en diameter på 18 x 27 cm. Holdbarhed 6-8 mdr.

Vintergræskar - Pyntegræskar.. 100-110 dage. Dette er en speciel og velsmagende Japansk græskar. Den er blå-grønlig med vorter, kødet er dyborange, fugtigt og sødt. Høstes ved 2-3 kg. og kan opbevares i ca. 6 mdr. Det er en meget sjælden variant.

Sommer squash. 65-70 dage. Øgenavnet avocado squash på grund af dens form og udseende, denne squash hybrid fremstiller ovale frugter med tynd, lysegrøn hud og hvidt kød, der svarer til Vestens zucchini. Squashen er klar til høst allerede 8 dage efter blomstringen. Da vil frugten veje ca 400 gram. Kan spises frisk, tilberedt og i sammekogte retter.

Vintergræskar / Pyntegræskar. Har en utrolig smuk mørkegrøn farve, næsten sort. Giver frugter på ca. 2-3 kg. Som er meget dekorative og har rigtig god smag.

Vinter græskar. 100-120 dage. Frugten har en grøn skinnende, næsten sort overflade, med dybe ribber. Kødet er mørkegult med en sødme og smag som gør den meget populær hos kokke. Vejer omkring 1 kg. Giver ensartede frugter og et stabilt udbytte. Dette Japanske græskar er meget modstandsdygtigt over for sygdomme.

Vintergræskar. 100 -110 dage. Frugten er oval rund. Frugten er gylden-orange og lidt ribbet, kødet er lysorange og tykt, velsmagende og saftigt, ca. 6 cm tykt og kan spises rå. Har et meget højt sukkerindhold og vejer 5-6 kg. Holdbarhed 6-9 mdr.

Vinter græskar. 120-130 dage. Frugten er pærerformet, glat og med lys læderagtig farve. Kødet er mørkt-orange og fylder det meste af frugten, tæt, sprødt, sødt, saftigt og med en dejlig smag. Frugten vejer 2,6-5,6 kg og er 40-55 cm lang. Har en meget høj spiseværdi og give et stort udbytte.

Vinter græskar. 108-110 dage. Frugten er cylindrisk, hvid-cremet med ribber. Kødet er lys-orange, tykt, sprødt og sødt med muskat smag. Er en højtydende sort og kan bruges til sammenkogte retter, grød, frisk, i kager, desserter og marmelade. Kan opbevares i 6–9 mdr.

Vintergræskar. 110 dage. Et meget sjælden Japansk græskar som næsten ikke er kendt uden for Japan. Den har mørkegrønne frugt, skifter farve når det modent, kødet er lysegult og sødt. Vejer omkring 3 kg. og kan opbevares fra 8-12 mdr.

Vinter græskar. 120 dage. Frugten er oval og har forskellige farver af orange med en mørkegrøn gitter aftegning. Kødet er 4-5 cm tykt med en dyb orange farve. Kommer op på en vægt af 6-8 kg. Kan bruges som frisk frugt da den har et meget højt sukkerindhold, på 4,25 %. Kan bruges universelt - til bl.a. fremstilling af friske salater, bagning og saft. Har en lang holdbarhed på 6-9 mdr.

Vintergræskar. 120 dage. Frugten er orangebrun med en lidt pink baggrund og med en læderagtig overflade. Kødet er lysorange med næsten rødlig farve, sprød, sød og har en tykkelse på ca. 5-10 cm. Giver et stabilt udbytte med frugter som vejer 6-7kg. Er meget velsmagende. Holdbarhed 3-4 mdr.

Vintersquash. 110 dage Cremefarvet græskar med orange frugtkød, som har en sød nøddeagtig smag. Den har næsten ingen kerner. Pæreformet og ca. 30 cm. lang. Et rigtig godt spisegræskar/squash som har en god holdbarhed.

Zucchini - Squash. 45 dage. Har en fremragende smag og kød. Frugten er cylindrisk med en glat mørkegrøn overflade og lysegrønne pletter. Har et udbytte på ca. 7 kg. pr m², høstes når frugten vejer ca. 1,3 kg. Denne sort har modtaget mange udmærkelser for sine egenskaber.

Sommer squash. 38-48 dage. Frugtkødet er lysegult med en rigtig god smag. Frugten er cylindrisk og lysegrøn med endnu lysere grønne pletter. Har et udbytte på ca. 11,6 kg. pr. m² især hvis de høstes ved en vægt på ca. 900 g.

Halloween græskar, vinter græskar. 95 dage. En gammel Amerikansk sort som især er populær pga. dens størrelse. frugten er mørk orange, rund og dog lidt fladtrykt. Kødet er orange og kan bruges til supper, pureer og pies. Vejer 5 – 9 kg. Holdbarheden er 4-5 mdr.

Vintergræskar. 95 dage. Et skønt hvidt mini græskar som vejer imellem 100 og 200 gram. Kødet er fast og sødt med nøddeagtig smag, velegnet til alle slags retter. Meget dekorativt. Kan opbevares i 3-5 mdr.

Sommer squash. 36 dage. Frugten er oval, glat og med hvidlig farve, Kødet er delikat, let og har en høj smagskvalitet. Bedste høstvægt er omkring 1 kg. Er produktive ved lave temperatur.

Zucchini. 50-55 dage. Frugten er cylindrisk og med en mørkegrøn glat overflade. Kødet er fast og hvidt. Har modtaget mange udmærkelser for sine egenskaber. Høstes når frugten er 18-22 cm lang og vejer 0,8-1,0kg.

Vintergræskar Spisegræskar / Pyntegræskar / Microbølge græskar. Nyhed 2009. 85 dage. Hvid til cremethvid frugt med striber og pletter i nuancer af gul, guld og grøn. Denne sort producerer mange små frugter på omkring 2-300g. kødet er lysegult med en nøddeagtig smag og er særdeles velegnet til spisning, som fyldt eller på anden måde. Har en lang holdbarhed på 5-6 mdr. bliver også meget brugt som pyntegræskar.

Sommer Squash, Mandelgræskar, Patisson, Ufo Græskar. 40-45 dage. Det er en af de få grønne Patisson man kan få. Kan anvendes frisk, revet eller tilberedt. Som rå er smagen let sød og artiskoklignende, kan spises med skræl. Tilberedt smager den sødt. Kødet er hvidt, tykt, saftigt og smager rigtig godt. Vejer 300-350 g. Men man kan også lade den vokse færdig og bruge den som pyntegræskar.

Vintergræskar/Spisegræskar / Pyntegræskar / Halloween græskar. Nyhed 2009. 115 dage. En gammel sort som stammer fra ca. 1700. Producerer store, orange frugter med attraktivt udseende, vejer ca. 6,5 - 9 kg. Bliver meget brugt som Halloween græskar ellers rigtig god til suppe.

(Acorn type) Mandelgræskar / Vintersquash. 75-90 dage. Lys cremet-hvid mandel squash , smukke og med velsmagende nøddeagtige frugter. Bliver omkring 1 kg og kan opbevaring 3-5 mdr. Den kan spises både rå og tilberedt.

Pyntegræskar. Et speciel frømix af kronegræskar. Frugterne bliver 7-10 cm. i stærke farver, gul, grøn, orange og hvid. Højtydende sorter.

Nøgenfrø græskar. Ca. 120 dage. Frugten er gul med grønne aftegninger. Dyrkes pga. frøene som er uden skal og som bruges til bagning og som snack. Kødet er lysegult og kan bruges i sammenkogte retter har ellers ikke den store smagsværdi.

Sommer Squash. 55-60 dage. Frugten er cylindrisk og med en mørkegrøn glat overflade. Kødet er lysegult, smagfuldt og fast. Har modtager mange udmærkelser for sine egenskaber. Høstes når frugten er 30-35 cm lang og vejer 1,2 -.2,0kg. en meget udbytte rig sort.

Zucchini - Squash. 39-43 dage. Frugten er cylindrisk og med en mørkegrøn glat overflade. Kødet er lysegult, smagfuldt og fast. Høstes når frugten er 25-30 cm lang og vejer ca. 0,8 kg. Har et udbytte på ca. 10 kg. pr m².

Sommer squash. 40 dage. En meget tidlig sort. Frugten er cylindrisk og lyse grøn. Kødet er hvidt og delikat med en god smagskvalitet. Høst vægt er på omkring 3,0-3,5kg. Kan bruges meget alsidigt i madlavningen.

Zucchini - Sommer squash. 40-45 dage. Frugten er cylindrisk med gul glat overflade. Kødet er særdeles vel smagende og fast. Har fået mange udmærkelser for sine egenskaber. Høstes når frugten er 15-25 cm lange og vejer 0,7-1,3 kg.

Sommer Squash. 50-55 dage. Gylden, kødfuld frugt med bøjet hals. Kødet er cremethvid med en sød mild smag. Giver mange frugter der helst skal skæres når de er 15-20 cm store. Holdbarhed 1-2 uge.

Sommer squash. 36-45 Dage. Frugten er cylindrisk, glat og har en grå-grønlig farve. Kødet er fast og med hvidt-grønligt skær. Har en fremragende smag og kvalitet. Høstes når de er ca. 17 cm lange og 4 cm i diameter. Kan bruges meget alsidigt i madlavning.

Vintersquash. 85-100 dage. Frugten er oval, cylindrisk, farven er grøn-grålig, Kødet er gult til fløde farvet, 4-4,5 cm tykt og har en rigtig god smagskvalitet. Vejer 3-6 kg. forventet udbytte pr. m² er 15 kg. Holdbarhed op til 6 mdr.

Sommer Squash. 40-57 dage. Frugten er cylindrisk og med lysegrøn glat overflade. Kødet er hvidligt og fast. Høstes når de er 18-20 cm lange og vejer 0,7-1,3 kg. udbytter pr m² er ca. 10 kg.

Sommer squash. 45-50 dage. Frugten er pæreformet, glat og med en ensfarvet lysegul til gul farve. Kødet er mørk-orange og sødt. Frugten bliver 26 cm lang og 12 cm bred, høstvægt er 0,9-1,3 kg. Har en meget høj spiseværdi. Kan bruges meget alsidigt i madlavning.

Pyntegræskar. 95 dage. Det er et unikt farvet pyntegræskar som er orange og hvid broget. Denne sort producerer mange små frugter på omkring 5 x 7,5 cm som vejer ca. 120-200g. Har et højt udbytte.

Minigræskar, Pyntegræskar. 105 dage. En af de mindste græskar der findes med en diameter på ca. 7,5 cm – 10 cm. Græskaret er varmorange med meget tydelige ribber og flad top. Bruges mest som dekoration græskar men kan også bruges til madlavning, speciel god til fyldt græskar. Holdbarhed: 3 – 4 mdr.

Pyntegræskar, spisegræskar.

Sommer squash. 42-45 dage. Frugten er cylindrisk, lyse grøn med brede langsgående mørke-grønne striber. Kødet er hvidligt, sødt og saftigt. Kan blive op til 70-80 cm lange og vejer 3,0-5,0 kg. men kan også høstes når de er 30 cm lange. Kan bruges alsidigt i madlavning. Modstandsdygtige over for meldug.

Sommer Squash. 50-55 dage. Frugten er rund og mørkegrøn med lysegrønne pletter. Kødet er lyst med en rigtig god smag. Har modtaget mange udmærkelser for sine egenskaber. Høstes ved en vægt på ca. 90-150g. En meget udbytte rig sort.

Sommer squash. 40 dage. Frugten er oval, glat og med hvidlig farve, Kødet er delikat, let og har en høj smagskvalitet. Bedste høstvægt er omkring 0,6-1 kg. Er produktiv ved lave temperatur.

Zucchini-Sommersquash. 52-61 dage. Frugten er cylindrisk og lysegrøn med mørkegrønne striber. Kødet er fast og har en god smag. Har fået mange udmærkelser for sine egenskaber. Høstes når frugten er 21-28 cm lang og vejer 1,1-1,5 kg. har et meget højt udbytte på ca. 22,6 kg. pr m².

Vintergræskar - Spisegræskar. 105 dage. Dette er en flerfarvet ”acorn” græskar type med striber og stænk af hvide og grønne nuancer. Kødet er lysegult, sødt og fast, er særdeles velegnet til spisning. En højtydende sort med mange små frugter på 10-12 cm. som vejer 650-950 g. Holdbarhed 5-7 mdr.

Sommer squash. 30-41 Dage. En super højtydende og tidlig sort. Frugten er cylindrisk og mørkegrøn. Kødet er hvidt og delikat med en super god smag. Høstes når de vejer 0,7-0,9 kg. Kan få et udbytte på op til 10 kg. pr. plante.

Sommer Squash, Mandelgræskar, Patisson, Ufo Græskar. 40-45 dage. Har en sjov gul ufo-lignende form med en ujævn kant. Kan anvendes frisk, revet eller tilberedt. Som rå er smagen let sød og artiskoklignende, kan spises med skræl. Tilberedt smager den sødt. Kødet er lysegult, saftigt og mildt i smagen. Smager bedst ved en vægt på 400 -500 g. Man kan også lade den vokse færdig og bruge den som pyntegræskar.

Sommersquash - Mandelgræska - Patisson - Ufo. 42-45 dage. Har en sjov gul ufo-lignende form med en ujævn kant. Kan anvendes frisk, revet eller tilberedt. Som rå er smagen let sød og artiskoklignende, kan spises med skræl. Tilberedt smager den sødt. Kødet er lysegult, saftigt og mildt i smagen. Smager bedst ved en vægt på 200-250 g. Man kan også lade den vokse færdig og bruge den som pyntegræskar.

Sommer squash. 43-51 dage. Frugten er cylindrisk, med en gul glat overflade. Kødet er blegt gult, fast og har en fremragende smag. Høstes når vægten er 0,7 – 1,9 kg. Har et udbytte på ca. 8 kg. pr. m². Har mange anvendelse muligheder i madlavningen.

Vintergræskar. 90 dage. Aflang cremer frugt med mørkegrønne striber. Fint kød som er meget sødt med en nøddeagtig smag. Et rigtig godt spisegræskar som har en lang holdbarhed.

Sommersquash - Mandelgræskar - Patisson - Ufo. 50 dage. Har en sjov hvid ufo-lignende form med en ujævn kant. Kan anvendes frisk, revet eller tilberedt. Som rå er smagen let sød og artiskoklignende, kan spises med skræl. Tilberedt smager den sødt. Kødet er hvidt, saftigt og mildt i smagen. Vejer ca. 225 g. Man kan også lade den vokse færdig og bruge den som pyntegræskar.

Sommersquash - Vintersquash. 44-46 dage. Frugten er rund og med en mørkegrøn glat overflade. Kødet er fast og med en rigtig god smag. Høstes når den har en vægt på 2-3 kg. har et udbytte på ca. 10 kg pr m².

Vinter græskar. 100 Dage. Denne usædvanlige type græskar/squash bliver helt op til 1 m lang og 20 cm i diameter, med en vægt på ca. 30 kg. Frugten har en pink-orange farve. Kødet har en særdeles god smag og kan anvendes til alle former for madlavning. Har en holdbarhed på op til 12 mdr.

Pyntegræskar. 80-100 dage. Dette er et specielt frømix beregnet til kommerciel dyrkning. Blandingen består af stribede, bifarvede, pæreformede, flade og runde sorter med en størrelse på ca. 7-8 cm og i stærke farver, gul, grøn, orange og hvid. Højtydende sorter.

Vintergræskar. 100-115 dage. Mørke orange frugt med dybe riller, vejer 3-4 kg. Kødet er sødt og er velegnet til bagning, kernerne kan ristes og spises som snack. Frugten er også god til udskæring. Den kan opbevares i 4-5 mdr. Er også kendt som New England Pie.

Nøgenfrø græskar - vintergræskar. 90 dage. Små orange frugter på omkring 1 kg. dyrkes hovedsagelig pga. frøen som er uden skal, disse er perfekte til ristning, bagning og spisning. Kødet kan bruges til græskar tærte. Holdbarhed ?

Sommersquash - Mandelgræskar - Patisson - Ufo. 60-70 dage. Har en sjov gul ufo-lignende form med en ujævn kant. Kan anvendes frisk, revet eller tilberedt. Som rå er smagen let sød og artiskoklignende, kan spises med skræl. Tilberedt smager den sødt. Kødet er cremet, saftigt og mildt. Smager bedst ved en vægt på 250-300 g. Man kan også lade den vokse færdig og bruge den som pyntegræskar. Dens navn oversat til Dansk betyder ”Den lille sol” fra Rusland.

Sommer squash. 35-55 dage. Frugten er cylindrisk, glat og lysegrøn. Kødet er hvidlig-gult, saftigt og med en delikat smag. Planten er kompakt. Høstes når frugten vejer 0,8 –1,5 kg. . Kan bruges meget alsidigt i madlavning.

Nøgenfrø græskar. 120 dage. Frugten er flere farvet grøn med gul marmorering. Dyrkes pga. frøene som er uden skal og som bruges til bagning og som snack. Kødet er lysegult og kan bruges i sammenkogte retter har ellers ikke den store smagsværdi.

Sommersquash. 35-50 dage. Frugten er cylindrisk, lysegrøn med en svag mørkegrøn marmorering og glat overflade. Har fået mange udmærkelser for sine egenskaber. Høstes når frugten er 15-18 cm lang og vejer 0,5-0,6 kg. Har et meget højt udbytte.

Vintergræskar / Pyntegræskar. 95-105 dage. Cremefarvet frugt med grønne striber. Denne sort producerer mange små frugter omkring 200 gr. Kødet er gyldent og sødt som honning. Velegnet som fyldte squash eller på anden måde tilberedt. Holdbarhed 3-4 mdr.

Mandel græskar (Acorn type) - Vintersquash. 75 dage. Grøn mandelformet frugt på 0,7 -1.5 kg. Tykt orange-gult kød med en rigtig god smag, kan bruges til stegning og kogning, smagen forbedres ved opbevaring. Den kan opbevares i 5-7 mdr.

Sommer squash. 60-65 dage. Frugten er cylindrisk og lysegrøn med mørkegrønne aftegninger. Kødet er hvidlig-gult og tykt med en delikat smag. Planten er kompakt. Høstes når frugten vejer 0,7-0,9 kg. Kan få et udbytte på op til 10 kg. pr. plante.

Sommersquash - Mandelgræskar - Patisson - Ufo. 55-67 dage. Har en sjov gul ufo-lignende form med en ujævn kant. Kan anvendes frisk, revet eller tilberedt. Som rå er smagen let sød og artiskoklignende, kan spises med skræl. Tilberedt smager den sødt. Kødet er lysegult, saftigt og mildt i smagen. Smager bedst ved en vægt på 400 -500 g. Man kan også lade den vokse færdig og bruge den som pyntegræskar.

Sommer squash. 47–50 dage. Frugten er cylindrisk og lyse grøn. Kødet er hvidt og delikat med en høj smagskvalitet. Skal helst høstes inden de bliver større end 37 cm og vejer fra 07-1,2 kg.

Sommersquash - Mandelgræskar - Patisson - Ufo. 55-65 dage. Har en sjov hvid ufo-lignende form med en ujævn kant. Kan anvendes frisk, revet eller tilberedt. Som rå er smagen let sød og artiskoklignende, kan spises med skræl. Tilberedt smager den sødt. Kødet er hvidt, fast, saftigt og mildt i smagen. Vejer ca. 400-500 g. Man kan også lade den vokse færdig og bruge den som pyntegræskar.

Sommersquash. 35-45 dage. Har en fremragende smag og kød. Frugten er cylindrisk og med glat hvidlig overflade. Kødet er lysegult til creme farvet. Har modtaget mange udmærkelser for sine egenskaber. Høstes når de er 15-25 cm lang og vejer 0,6-0,9 kg.

Sommersquash. 35-45 dage. Har en fremragende smag og kød. Frugten er cylindrisk og med glat hvidlig overflade. Kødet er lysegult til creme farvet. Har modtaget mange udmærkelser for sine egenskaber. Høstes når de er 15-25 cm lang og vejer 0,6-0,9 kg.

Sommersquash - Mandelgræskar - Patisson - Ufo. 55-60dage. Har en sjov hvid ufo-lignende form med en ujævn kant. Kan anvendes frisk, revet eller tilberedt. Som rå er smagen let sød og artiskoklignende, kan spises med skræl. Tilberedt smager den sødt. Kødet er hvidt, saftigt og mildt i smagen. Vejer ca. 400-500 g. Man kan også lade den vokse færdig og bruge den som pyntegræskar.

Zucchini - Sommersquash. 45-50 dage. Frugten er cylindrisk og med gul glat overflade. Kødet er fast, saftigt og har en rigtig god smag. Høstes når de er 15-20 cm. lange og vejer 0,8-0,9 kg. Er relativt resistent over for meldug.

Sommersquash. 43-50 dage. Frugten er cylindrisk og med gul glat overflade. Kødet er lysegult, tykt, saftigt og har en rigtig god smag. Høstes når frugten er 15-20 cm. lang og vejer 0,7-1,8 kg. Er relativt resistent over for meldug.

Sommersquash. 38 dage. Frugten er cylindrisk, lyse grøn med brede langsgående mørk-grønne striber. Kødet er hvidlig-gult og saftig. Har et udbytte på ca. 9 kg. pr. m². Har mange anvendelse muligheder i madlavningen. Sorten er kulde-resistent, hvilket gør at den kan vokse og bære frugt ved selv lave temperaturer. En af de mest produktive sorter af squash. Høstes når vægten er ca. 0,5 kg.

Sommersquash - Mandelgræskar - Patisson - Ufo. 40-45 dage. Har en sjov hvid ufo-lignende form med en ujævn kant. Kan anvendes frisk, revet eller tilberedt. Som rå er smagen let sød og artiskoklignende, kan spises med skræl. Tilberedt smager den sødt. Kødet er cremet, saftigt og mildt. Smager bedst ved en vægt på 250-300 g. Man kan også lade den vokse færdig og bruge den som pyntegræskar.

Kalabas. Forspiring tager fra 7-21 dage og udelukker ikke lys på noget tidspunkt, da dette er til gavn for spiringen. Dette er en plante der ynder varme og det er derfor at foretrække at den dyrkes i drivhus eller udestue. Den vokser hurtigt og kan allerede begynde at blomstre kun 2 måneder efter såning. Den tykke stamme er rynket på langs. Stilken er forgrenet og klatrer ved hjælp af rankernes langs stilken. Løvet er dækket med bløde hår.

Vintergræskar.50-60 dage. Et sjældent Japansk græskar. Frugten har en flot mørkegrøn overflade med lysegrønne striber. Kødet er gul-orange med nøddeagtig og sød smag. En meget kompakt plante som produceret mange græskar. Høstes når de er 12,5 cm i diameter og vejer ca. 1-1,5 kg. Kan bruges rå i salat, bages og som fyldte. Holdbarhed 3-6 mdr.

Pyntegræskar. Et speciel frømix af kronegræskar. Frugterne bliver 7-10 cm. i stærke farver, gul, grøn, orange og hvid. Højtydende sorter.

Vintersquash - Spaghettigræskar. 90 dage. Dette er en Japansk variant. Et spændende, gult græskar med frugtkød der ligner spaghetti. Frugten koges hel i ca. 15 minutter, hvorefter frugtkødet graves ud og spises som spaghetti, kan også bages. Høstes når frugten er 15-20 cm i diameter, hvorefter den kan opbevares 1-2 måneder.

Sommer Squash, Mandelgræskar, Patisson, Ufo Græskar. 50 dage. frugten har forskellige runde former. Er gul, med en glat overflade, har meget saftigt og smagfuldt kød. Kan både bruges som spise græskar og til dekorationer. Holdbarhed 3 mdr.

Vintergræskar. 140 dage. En hurtig voksende og højt ydende sort. Frugten er flad, rund, og lys orange farve. Kommer op på en vægt på ca. 20 kg. kan bruges til al madlavning, sammenkogte retter, syltning og saft.

Vintergræskar. 140 dage. Frugten er oval, dyb orange og skinnende. Kødet er orange, blødt, tykt og let sødligt. Frugterne er meget store og vejer 18-30 kg, kan under gode forhold veje op til 70 kg. Bruges til sammenkogte rette og syltning.

Vintergræskar. 95-110 dage. En meget gammel sort fra byen Chioggia tæt ved Venedig, Italien. Frugten er turban formet, blågrålig og knudret. Kødet er gul/orange, meget tykt, tørt og sødt. Vejer omkring 5 kg. Er virkelig kendt for sin gode spiseværdi. Holdbarhed på ca. 6 mdr.

Vintergræskar / Pyntegræskar. 95 dage. Et smukt græskar som kommer fra den nordvestlige del af Italien. Frugten er grålig – grøn med meget markante opsvulmede orange ribber. Kødet er tørt og meget sødt. Perfekt til suppe, brød og sammenkogte retter. Holdbarhed på 3-4 mdr. Kan også bruges som pyntegræskar.

Vinter græskar. 100 dage. Et traditionelt Japansk græskar. Frugten er globeformet orange-rød i farven. Vejer 1-1,5kg. Kødet er gult/cremet, tykt og meget sødt, med nøddeagtig smag. Giver mange frugter. Holdbarhed 9-12 mdr. Dette er en forbedret Hubbard type.

Vintergræskar. 105 dage. Sorten kommer fra Piacenza-området i det nordlige Italien. Frugten er knudret med grøn / askegrå hud med nøddeagtigt velsmagende orange kød. Holdbarhed på ca. 6 mdr.

Vintergræskar. 100-120 dage. Kommer oprindelig fra Frankrig og er også kendt under navnet Muscat de Provence. Frugten er flot mørke grøn men bliver senere læder/lysebrun. Kødet er meget tykt, orange, meget sødt og smagfuldt. Bruges af kokke over hele verden og kan findes på menuer på de bedste restauranter. Holdbarheden er 6-9 mdr.

Sommer squash. 70 dage. Frugten er cylindrisk, glat og med cremfarvet overflade. Kødet er hvid-grønligt, fast, saftigt og har en rigtig god smag. Kan bruges frisk og i madlavning. En tidlig og meget produktiv sort.

Sommer squash. 45 dage. Også kendt under navnet Ronde de Nice og kommer fra Nice, Frankrig. Frugten er lysegrøn, rund og er meget velsmagende. Kan spises rå i salat eller tilberedt stegt eller kogt. Høstes når omkredsen er ø10. Vægten kan komme op på 2 kg. Holdbarhed for helt modne frugter er 2-3 mdr.

Sommer squash. 65-70 dage. En frø blanding bestående af nogle af de bedste squash sorter, til dem som vil prøve lidt af hvert. Høstes når frugten er 15-20 cm lange eller er 5-8 cm i diameter. Kan bruges frisk og alsidigt i madlavningen.

Sommer squash. 45 dage. Navnet betyder "lille træ fra Sarzana". Sarzana er beliggende i Toscana og er en by som er kendt for et meget aktivt landbrug. Planten er meget busket med lysegrønne frugter som har en let pæreformet ende og en meget delikat smag.

Sommer squash. 45-50 dage. Den klassiske Italienske stribede Zucchini som har en fremragende smag. En god spisekvalitet også når frugten er temmelig stor, men den er bedst som lille 15-17 cm.

Sommer squash. 65 dage. Denne runde sort kommer fra Parma i Italien. Høstes når den er 5-8 cm i diameteren. Frugtens form gør den ideel til fyldte squash. Ved at bage dem hele holder de sig faste på ydersiden og bliver bløde og cremede indeni.

Pyntegræskar, ikke spiselige. Blandingen består af stribede, bifarvede, pæreformede, flade og runde sorter med en størrelse på ca. 7-8 cm i stærke farver, gul, grøn, orange og hvid. Højtydende sorter.

Sommer squash. 60 dage. Kommer oprindeligt fra Milano i Italien. Frugten har en meget mørkegrøn næsten sort, glat hud. Kødet er hvidt, fast og saftigt, med en rigtig god smag. Høstes når de er 15-20 cm lange. Kan bruges meget alsidigt i madlavningen .

Nøgenfrø græskar. 120 Dage. Frugten er flere farvet grøn med gul marmorering. Dyrkes pga. frøene som er uden skal og bruges til bagning og som snack. Kødet er lysegult og kan bruges i sammenkogte retter, har ellers ikke den store smagsværdi.

Kalabas. 100-120 dage. Forspiring tager fra 7-21 dage og udelukker ikke lys på noget tidspunkt, da dette er til gavn for spiringen. Dette er en plante der ynder varme og det er derfor at foretrække at den dyrkes i drivhus eller udestue. Den vokser hurtigt og kan allerede begynde at blomstre kun 2 måneder efter såning. Stilken er forgrenet og klatrer opad. Frugten kan tørres og bruges til udsmykning og til kunsthåndværk.

Kalabas. 100-120 dage. Forspiring tager fra 7-21 dage og udelukker ikke lys på noget tidspunkt, da dette er til gavn for spiringen. Dette er en plante der ynder varme og det er derfor at foretrække at den dyrkes i drivhus eller udestue. Den vokser hurtigt og kan allerede begynde at blomstre 2 måneder efter såning. Stilken er forgrenet og klatrer opad. Frugten kan tørres og bruges til udsmykning og til kunsthåndværk.

Kalabas. 110-120 dage. Forspiring tager fra 7-21 dage og udelukker ikke lys på noget tidspunkt, da dette er til gavn for spiringen. Denne plante ynder varme og det er derfor at foretrække at den dyrkes i drivhus eller udestue. Den vokser hurtigt og kan allerede begynde at blomstre 2 måneder efter såning. Stilken er forgrenet og klatrer. Frugten kan tørres og bruges til udsmykning, til kunsthåndværk eller fuglehus.

Kalabas. 110-120 dage. Forspiring tager fra 7-21 dage og udelukker ikke lys på noget tidspunkt, da dette er til gavn for spiringen. Dette er en plante der ynder varme og det er derfor at foretrække at den dyrkes i drivhus eller udestue. Den vokser hurtigt og kan allerede begynde at blomstre kun 2 måneder efter såning. Stilken er forgrenet og klatrer opad. Løvet er dækket med bløde hår. Frugten kan tørres og bruges til udsmykning, til kunsthåndværk eller fuglehus.

Kalabas. 95 dage. En speciel Japansk sort med meget ”små flasker” i forhold til andre sorter. Bliver ca. 30 cm lange. Forspiring tager fra 7-21 dage og udelukker ikke lys på noget tidspunkt, da dette er til gavn for spiringen. Denne plante ynder varme og det er derfor at foretrække at den dyrkes i drivhus eller udestue. Den vokser hurtigt og kan allerede begynde at blomstre 2 måneder efter såning. Stilken er forgrenet og klatrer. Frugten kan tørres og bruges til udsmykning, til kunsthåndværk ell