|
Citrullus vulgaris var. Fistulosus Tinda
Ca. 60-70 dage. Denne unikke squash/gourd hører til i Indien og dyrkes bedst i drivhus eller udestue. Er klatrende som en vinstok. Frugten er på størrelse med et æble (50-60g) har en mælkeagtig grøn farve, kødet er hvidt med en nøddeagtig særdeles god smag. Frugten er spiseklar 2-3 uger efter blomstringen. Bruges meget i det Indiske og Pakistanske køkken i gryderetter og karryretter.
Pris: 15,00 DKK
|
|
Cucurbita maxima Baby Delica
Vintergræskar.50-60 dage. Et sjældent Japansk græskar. Frugten har en flot mørkegrøn overflade med lysegrønne striber. Kødet er gul-orange med nøddeagtig og sød smag. En meget kompakt plante som produceret mange græskar. Høstes når de er 12,5 cm i diameter og vejer ca. 1-1,5 kg. Kan bruges rå i salat, bages og som fyldte. Holdbarhed 3-6 mdr.
Pris: 18,00 DKK
|
|
Cucurbita maxima Blue Kuri
Vinter græskar. 95 dage. Et traditionelt Japansk græskar. Frugten er globeformet med blå-grøn farve. Vejer 1 - 1,5kg. Kødet er gult, cremet tykt og meget sødt. Giver mange frugter. Holdbarhed 9-12 mdr. Dette er en forbedret Hubbard type.
Pris: 18,00 DKK
|
|
Cucurbita Maxima Golden Hubbard
Vintergræskar. 105 dage. Orange og rød, lang og rund med små riller. Frugten bliver 2-4 kg og har dyb orange kød, tørt og meget smagfuldt, er rigtig godt til tærter og sammenkogte retter. Kan opbevares i over et år!
Pris: 12,00 DKK
|
|
Cucurbita Maxima Jack Of All Trades
Halloween græskar. 90 dage. Et klassisk Halloween græskar. Frugten er mørk orange, blank og glat, med smalle ribber. Kødet er mørk orange. Har en diameter på ca. 28 cm og vejer omkring 6-7 kg. Stilken holder den grønne farve efter tørring.
Pris: 16,00 DKK
|
|
Cucurbita Maxima Jumbo Pink Banana
Vintergræskar. 105 dage. Stor “pink” farvet, bananaformet frugt på alt fra 5-15 kg. Har et meget tykt og smagfuld orange-gult kød. Velegnet til tærter og sammenkogte retter Den kan opbevares i 1-2 mdr.
Pris: 18,00 DKK
|
|
Cucurbita Maxima Lumina
Spise og Pyntegræskar, 110 dage. Størrelse og form varierer. Vejer 4-5 kg. Hvid med glat hud og orange kød. Ideel til decoration, udskæring og spisning. Høstes lidt umoden for en hvidere farve. Kan opbevares i 4-9 mdr.
Pris: 16,00 DKK
|
|
Cucurbita Maxima ProGold® Brand Variety 510
Halloween græskar. 95 dage. Er en selektiv sort for professionelle Halloween græskar dyrkere, med et ensartet og stabilt udbytte. Frugten er rund til let aflang, med en dyb orange farve og dybe riller. Har en diameter på 35-40 cm og vejer fra 10–12 kg.
Pris: 14,00 DKK
|
|
Cucurbita maxima Sweet Meat
Vintergræskar. 95 dage. Har en Blå-grålig farve med en hård skal. Kødet er tykt, gyldengul og meget sødligt. Frugten vejer fra 5 kg og op. Smagen bliver bedre ved opbevaring i op til 6 mdr. ellers holdbar i op til ca. 8 mdr.
Pris: 18,00 DKK
|
|
Cucurbita Maxima True Green Hubbard
Vintergræskar. 105 dage. Dyb grøn aflang frugt med orange kød, som er tykt, tørt og sødt. Vejer fra 7-17 kg. Det meget smagfuldt kød er velegnet til tærter og sammenkogte retter. Den kan opbevares i over et år!
Pris: 18,00 DKK
|
|
Cucurbita Maxima Turk´s Turban
Pyntegræskar - Vinter græskar. 100 dage. Bedre kendt som Turban. Frugten er lys orange til rød men ”bunden” har røde, hvide og mørkegrønne markeringer. Meget brugt som pyntegræskar her hjemme, men kan også bruges til spisning. Velegnet både til bagning og fyldt. Har et højt udbytte.
Pris: 12,00 DKK
|
|
Cucurbita maxima Uchiki Kuri
Vinter græskar. 100 dage. Et traditionelt Japansk græskar. Frugten er globeformet orange-rød i farven. Vejer 1 til 1,5kg. Kødet er gult, cremet, tykt og meget sødt, med nøddeagtig smag. Giver mange frugter. Holdbarhed 9-12 mdr. Dette er en forbedret Hubbard type.
Pris: 18,00 DKK
|
|
Cucurbita Maxta Cushaw Orange Striped
Vintergræskar / Spisegræskar / Pyntegræskar. 110 dage. Frugten er pæreformet med krum hals ”crookneck”. Skallen er tynd, men hård og glat. Den har gyldne orange striber over cremet hvid baggrund. Kødet er gyldent, fin kornet og sødt. Vejer ca. 11-13,5 kg. Er fremragende til bagning og tærter. Har en lang holdbarhed på 5-6 mdr. kan også bruges som pyntegræskar.
Pris: 12,00 DKK
|
|
Cucurbita Moschata Buckskin
Vintergræskar. 110-115 dage. Frugten har en udsædvanlig brungul farve med små ribber. Kødet har en gylden farve, god tekstur og er smagfuldt. Er super god til pie fyld og som dekoration. Det vejer ca. 5 kg og har en diameter på 18 x 27 cm. Holdbarhed 6-8 mdr.
Pris: 14,00 DKK
|
|
Cucurbita Moschata Chirimen
Vintergræskar - Pyntegræskar.. 100-110 dage. Dette er en speciel og velsmagende Japansk græskar. Den er blå-grønlig med vorter, kødet er dyborange, fugtigt og sødt. Høstes ved 2-3 kg. og kan opbevares i ca. 6 mdr. Det er en meget sjælden variant.
Pris: 16,00 DKK
|
|
Cucurbita moschata Early Bulam
Sommer squash. 65-70 dage. Øgenavnet avocado squash på grund af dens form og udseende, denne squash hybrid fremstiller ovale frugter med tynd, lysegrøn hud og hvidt kød, der svarer til Vestens zucchini. Squashen er klar til høst allerede 8 dage efter blomstringen. Da vil frugten veje ca 400 gram. Kan spises frisk, tilberedt og i sammekogte retter.
Pris: 15,00 DKK
|
|
Cucurbita Moschata Futtsu Black Early
Vintergræskar / Pyntegræskar. Har en utrolig smuk mørkegrøn farve, næsten sort. Giver frugter på ca. 2-3 kg. Som er meget dekorative og har rigtig god smag.
Pris: 18,00 DKK
|
|
Cucurbita moschata Kogiku
Vinter græskar. 100-120 dage. Frugten har en grøn skinnende, næsten sort overflade, med dybe ribber. Kødet er mørkegult med en sødme og smag som gør den meget populær hos kokke. Vejer omkring 1 kg. Giver ensartede frugter og et stabilt udbytte. Dette Japanske græskar er meget modstandsdygtigt over for sygdomme.
Pris: 18,00 DKK
|
|
Cucurbita Moschata Shishigatani
Vintergræskar. 110 dage. Et meget sjælden Japansk græskar som næsten ikke er kendt uden for Japan. Den har mørkegrønne frugt, skifter farve når det modent, kødet er lysegult og sødt. Vejer omkring 3 kg. og kan opbevares fra 8-12 mdr.
Pris: 16,00 DKK
|
|
Cucurbita Moschata Waltham Butternut
Vintersquash. 110 dage Cremefarvet græskar med orange frugtkød, som har en sød nøddeagtig smag. Den har næsten ingen kerner. Pæreformet og ca. 30 cm. lang. Et rigtig godt spisegræskar/squash som har en god holdbarhed.
Pris: 12,00 DKK
|
|
Cucurbita Pepo Baby Boo
Vintergræskar. 95 dage. Et skønt hvidt mini græskar som vejer imellem 100 og 200 gram. Kødet er fast og sødt med nøddeagtig smag, velegnet til alle slags retter. Meget dekorativt. Kan opbevares i 3-5 mdr.
Pris: 16,00 DKK
|
|
Cucurbita Pepo Carnival
Vintergræskar Spisegræskar / Pyntegræskar / Microbølge græskar. Nyhed 2009. 85 dage. Hvid til cremethvid frugt med striber og pletter i nuancer af gul, guld og grøn. Denne sort producerer mange små frugter på omkring 2-300g. kødet er lysegult med en nøddeagtig smag og er særdeles velegnet til spisning, som fyldt eller på anden måde. Har en lang holdbarhed på 5-6 mdr. bliver også meget brugt som pyntegræskar.
Pris: 18,00 DKK
|
|
Cucurbita pepo Connecticut Field
Vintergræskar/Spisegræskar / Pyntegræskar / Halloween græskar. Nyhed 2009. 115 dage. En gammel sort som stammer fra ca. 1700. Producerer store, orange frugter med attraktivt udseende, vejer ca. 6,5 - 9 kg. Bliver meget brugt som Halloween græskar ellers rigtig god til suppe.
Pris: 12,00 DKK
|
|
Cucurbita Pepo Cream of the Crop F1
(Acorn type) Mandelgræskar / Vintersquash. 75-90 dage. Lys cremet-hvid mandel squash , smukke og med velsmagende nøddeagtige frugter. Bliver omkring 1 kg og kan opbevaring 3-5 mdr. Den kan spises både rå og tilberedt.
Pris: 12,00 DKK
|
|
Cucurbita Pepo Golden Summer Crookneck
Sommer Squash. 50-55 dage. Gylden, kødfuld frugt med bøjet hals. Kødet er cremethvid med en sød mild smag. Giver mange frugter der helst skal skæres når de er 15-20 cm store. Holdbarhed 1-2 uge.
Pris: 14,00 DKK
|
|
Cucurbita Pepo Hooligan
Pyntegræskar. 95 dage. Det er et unikt farvet pyntegræskar som er orange og hvid broget. Denne sort producerer mange små frugter på omkring 5 x 7,5 cm som vejer ca. 120-200g. Har et højt udbytte.
Pris: 16,00 DKK
|
|
Cucurbita Pepo Mardi Gras
Vintergræskar - Spisegræskar. 105 dage. Dette er en flerfarvet ”acorn” græskar type med striber og stænk af hvide og grønne nuancer. Kødet er lysegult, sødt og fast, er særdeles velegnet til spisning. En højtydende sort med mange små frugter på 10-12 cm. som vejer 650-950 g. Holdbarhed 5-7 mdr.
Pris: 14,00 DKK
|
|
Cucurbita Pepo Pinata (Honeyboat)
Vintergræskar. 90 dage. Aflang cremer frugt med mørkegrønne striber. Fint kød som er meget sødt med en nøddeagtig smag. Et rigtig godt spisegræskar som har en lang holdbarhed.
Pris: 15,00 DKK
|
|
Cucurbita Pepo Small Assorted Professional Warted
Pyntegræskar. 80-100 dage. Dette er et specielt frømix beregnet til kommerciel dyrkning. Blandingen består af stribede, bifarvede, pæreformede, flade og runde sorter med en størrelse på ca. 7-8 cm og i stærke farver, gul, grøn, orange og hvid. Højtydende sorter.
Pris: 14,00 DKK
|
|
Cucurbita Pepo Small Sugar
Vintergræskar. 100-115 dage. Mørke orange frugt med dybe riller, vejer 3-4 kg. Kødet er sødt og er velegnet til bagning, kernerne kan ristes og spises som snack. Frugten er også god til udskæring. Den kan opbevares i 4-5 mdr. Er også kendt som New England Pie.
Pris: 14,00 DKK
|
|
Cucurbita Pepo Snack Jack
Nøgenfrø græskar - vintergræskar. 90 dage. Små orange frugter på omkring 1 kg. dyrkes hovedsagelig pga. frøen som er uden skal, disse er perfekte til ristning, bagning og spisning. Kødet kan bruges til græskar tærte. Holdbarhed ?
Pris: 16,00 DKK
|
|
Cucurbita Pepo Sweet Dumpling
Vintergræskar / Pyntegræskar. 95-105 dage. Cremefarvet frugt med grønne striber. Denne sort producerer mange små frugter omkring 200 gr. Kødet er gyldent og sødt som honning. Velegnet som fyldte squash eller på anden måde tilberedt. Holdbarhed 3-4 mdr.
Pris: 14,00 DKK
|
|
Cucurbita Pepo Tabel King
Mandel græskar (Acorn type) - Vintersquash. 75 dage. Grøn mandelformet frugt på 0,7 -1.5 kg. Tykt orange-gult kød med en rigtig god smag, kan bruges til stegning og kogning, smagen forbedres ved opbevaring. Den kan opbevares i 5-7 mdr.
Pris: 12,00 DKK
|
|
Cucurbita pepo Vegetable Spaghetti
Vintersquash - Spaghettigræskar. 90 dage. Dette er en Japansk variant. Et spændende, gult græskar med frugtkød der ligner spaghetti. Frugten koges hel i ca. 15 minutter, hvorefter frugtkødet graves ud og spises som spaghetti, kan også bages. Høstes når frugten er 15-20 cm i diameter, hvorefter den kan opbevares 1-2 måneder.
Pris: 12,00 DKK
|
|
Lagenaria siceraria Miniature Bottle
Kalabas. 95 dage. En speciel Japansk sort med meget ”små flasker” i forhold til andre sorter. Bliver ca. 30 cm lange. Forspiring tager fra 7-21 dage og udelukker ikke lys på noget tidspunkt, da dette er til gavn for spiringen. Denne plante ynder varme og det er derfor at foretrække at den dyrkes i drivhus eller udestue. Den vokser hurtigt og kan allerede begynde at blomstre 2 måneder efter såning. Stilken er forgrenet og klatrer. Frugten kan tørres og bruges til udsmykning, til kunsthåndværk ell
Pris: 15,00 DKK
|