Tak

Følgende produkt(er) er nu lagt i kurven

Køb mere

Johnsons Seeds - Denmark

 
 
 Johnsons Seeds - World Kitchen. Er en frø serie med et udvalg af autentiske grønsager og krydderurter fra hele verden. Med 63 nøje udvalgte frøsorter er det muligt at få den ægte smag af Italien, Frankrig, Asien eller Amerika. Alt sammen noget som kan dyrkes i ens egen have.

 
 Klik på det ikon du ønsker at udforske.
 
Amerika


 
Asien


 
Frankrig


 
Italien


 


 


 

Abelmoschus esculentus Cajun Delight F1 Abelmoschus esculentus Cajun Delight F1

Okra. Okra stammer fra Østasien og dyrkes i dag også i Vestafrika og Indien. Den er nær beslægtet med Hibiscus og kan danne meterhøje buske med smukke gule blomster. Det er frøstanden der udvikler sig til de grønne kantede lange bælge, der spidser til i enderne og kan minde om fingre, som man spiser. Smagen er let bitter, men ellers ret neutral. Det er de umodne frugter, der anvendes, de modne frugter bliver bitre.

Læs mere        Køb denne vare
Pris: 18,00 DKK
Allium cepa De Paris Silverskin Allium cepa De Paris Silverskin

Løg - Salatløg. Et udsøgt og klassisk løg der med sine små søde og milde frugter er eminent til traditionel syltning med hvid eddike, salt, sukker og de krydderier som er tilgængelige på syltningstidspunktet. Kan også bruges rå i salat eller i gryderetter.

Læs mere        Køb denne vare
Pris: 18,00 DKK
Allium cepa Paille des vertus Allium cepa Paille des vertus

Løg - Salatløg. En gammel fransk sort udviklet i slutningen af 1700-tallet. Er kendt for sine gode opbevarings egenskaber og udsøgte smag. Er kendt for at være Fankrigs traditionelle vinter løg. Dyrkes på lange rækker og høstes når toppen er visnet ned. Løget er mere fladt i forhold til de løg som vi kender her hjemme. Er meget let at dyrke.

Læs mere        Køb denne vare
Pris: 18,00 DKK
Allium cepa Rossa Lunga di Firenze Allium cepa Rossa Lunga di Firenze

Løg – Salatløg - Rødløg. Dette løg er en egns sort fra Firenze i Toscana. En middel tidlig sort, med store let runde, til torpedo formede røde løg. Har en mild smag og kan bruges på grillen eller i salaten. Ses på grøntmarkeder i hele Toscana området. Sås i marts indenfor. plantes ud, med en afstand på 4-5 cm. Skal tyndes ud, til 8-10 cm mellemrum, når planterne er cirka forårsløgs størrelse. Velegnet til opbevaring.

Læs mere        Køb denne vare
Pris: 18,00 DKK
Allium fistulosum Long White Tokyo Allium fistulosum Long White Tokyo

Pibeløg - Springløg. Traditionel Japansk sort af pibeløg, fuldt hårdfør og beregnet til at dyrke som tidlige løg, forårsløg /springløg. Danner ikke en knold som alm løg. Har en sød og mild smag og kan spises både rå og tilberedt. Kan sås om efteråret til overvintring i drivhuse eller mistbænk. Eller forspires om forrået, i februar-marts,

Læs mere        Køb denne vare
Pris: 18,00 DKK
Allium porrum Leek Jaune gros du Poitou Allium porrum Leek Jaune gros du Poitou

Porre. En gammel fransk sort med en fremragende smag. Er hurtigvoksende og får tykke, lange skafte med gul/grønne blade. Kan bruges som spæd, på samme måde som springløg ellers kan den høstes fra september til maj. Porre er en lidt varmekrævende grønsag så plant den ikke ud for tidligt. Ellers meget nem at dyrke.

Læs mere        Køb denne vare
Pris: 18,00 DKK
Allium tuberosum Allium tuberosum

Kinesiske Purløg - Hvidløgs Purløg. Denne purløg bruges meget i Asiatiske retter hvor den tilføjer en mild hvidløgs smag. Hele planten er spiselig, da både blade, blomster og løgene kan bruges. Den bliver ca. 25-30 cm høj. Danner en tue og kan let dyrkes i potter. På friland vil den med tiden brede sig godt.

Læs mere        Køb denne vare
Pris: 18,00 DKK
Amaranthus tricolor Red Leaf Amaranthus tricolor Red Leaf

Kinesisk amarant Spinat - Salat. En favorit grønsag i hele Caribien. Bladene kan koges og bruges som spinat og de unge blade og stilke bruges til salat. Amarant er hårdfør og kan klare varme og tørre forhold meget bedre end andre bladgrønsager. Høstes når den har en længde på 15-20 cm.

Læs mere        Køb denne vare
Pris: 18,00 DKK
Apium graveolens Plein blanc dore chemin 3 Apium graveolens Plein blanc dore chemin 3

Bladselleri – Blegselleri - Selleri. En uovertruffen gammel sort med velsmagende, tykke og sprøde stængler. Det er én selvblegende sort så tildækning behøver man ikke at være så striks med. Spises rå, i salat, suppe og gryderetter. Plant ikke for tidligt ud, da små planter er følsomme over for frost.

Læs mere        Køb denne vare
Pris: 18,00 DKK
Beta vulgaris Chioggia Beta vulgaris Chioggia

Rødbeder. Dette er en gammel egns sort fra byen Chioggia, ved Venedig i Italien. Den har været dyrket siden 1500-tallet og har også med tiden været dyrket i resten af Europa. Dette er ikke kun en vinter grønsag, kan også bruges som en sommergrønsag, f.eks. bagte rødbeder på grillen, reven i salater osv. Det er bedst at høste bederne når de har en størrelse på 5-8 cm.

Læs mere        Køb denne vare
Pris: 18,00 DKK
Brassica juncea Oriental Ruby Streaks Brassica juncea Oriental Ruby Streaks

Kinesisk sennep - Orientalsk sennep. Orientalsk sennep er meget let at dyrke, hurtig voksende og kan med fordel plukkes som baby-leaf. Bladet er dybt splittet, mørk farvet og med en karakteristisk smag som kun bliver stærkere som den modnes. Større blade kan med fordel bruges i fx Wok-retter. Skulle den gå i blomst kan frøene bruges til fremstilling af dijon sennep.

Læs mere        Køb denne vare
Pris: 18,00 DKK
Brassica napus Napobrassica Janune a Collet Vert Brassica napus Napobrassica Janune a Collet Vert

Kålroe - Kålrabi. En gammel fransk rustik sort som kendes på sin usædvanlig gul-grønne krave og faste kød. Er yndet for sin hårdførhed og sin brug som vinter afgrøder. God til vinteropbevaring, frost frit. Bages ofte med andre grøntsager i ovnen.

Læs mere        Køb denne vare
Pris: 18,00 DKK
Brassica oleracea alboglabra Choy Sum Brassica oleracea alboglabra Choy Sum

'Blomstrende Pak Choi'. Et af Kinas mest populære bladgrønsager med lækre velsmagende blade, skud og blomsterknopper. Skal høstes som babysalat – babyleaf eller lige før blomstring. Kan bruges i supper, salater, wok eller bare blancheret og serveret med en dressing af sesamolie, sojasovs, ingefær og forårsløg.

Læs mere        Køb denne vare
Pris: 18,00 DKK
Brassica oleracea Botrytis Romanesco natalino Brassica oleracea Botrytis Romanesco natalino

Blomkål. Denne anderledes og karakteristiske blomkål kommer fra Rom i Italien. Blomsten er lysegrøn og har helt speciel spiral formet hoved. Den har en sød, nøddeagtig smag. Dette er en tidlig sort som kan høstes 85-90 dage efter udplantning. Skal plantes i en muldrig jord med 45 cm imellem planterne og holdes godt fugtig.

Læs mere        Køb denne vare
Pris: 18,00 DKK
Brassica oleracea convar. acephala Nero di Toscana Brassica oleracea convar. acephala Nero di Toscana

Palmekål – Grønkål. ”Den sorte fra Toscana” er en lokal egns sort fra Toscana i Italien. Den har meget mørke grønne, næsten sorte blade. Har en god vækst og er rimelig tolerant over for kulde, om efteråret. Smagen er sød og let nøddeagtig. Den er hovedingrediens i den florentinske national ret ”Ribollita Toscana” som er en stuvning der bliver tilberedt dagen før. Kan også steges på pande med olivenolie, bacon og hvidløg.

Læs mere        Køb denne vare
Pris: 18,00 DKK
Brassica oleracea var. italic (Tenderstem®) Inspiration F1 Brassica oleracea var. italic (Tenderstem®) Inspiration F1

Broccoli - Aspargsbroccoli. En lidt anderledes sort broccoli end vi er vant til, da hovedet er mere løst og stænglerne er længere. En hurtigt voksende sort, med en fremragende smag, der minder om asparges. De lange stængler er møre og saftige og alt kan næsten spises, så der er meget lidt spild.

Læs mere        Køb denne vare
Pris: 18,00 DKK
Brassica pekinensis Orient Surprise F1 Brassica pekinensis Orient Surprise F1

Kinakål. Ca. 70 dage. En hurtig voksende alsidig kål, som kan bruges rå i salat eller tilberedt i Asiatiske retter. Den danner sprøde spæde blade med saftig midter-ribbe. Vejer omkring 1-1,5 kg.

Læs mere        Køb denne vare
Pris: 18,00 DKK
Brassica rapa Mizuna Kyoto Brassica rapa Mizuna Kyoto

Japansk sennep. Japansk sennep er meget let at dyrke, hurtig voksende og kan med fordel plukkes som baby-leaf. Bladet er dybt splittet, mørkegrønt i farven og med en karakteristisk smag som kun bliver mere stærk som den modnes. Større blade kan med fordel bruges i fx Wok-retter. Skulle den gå i blomst kan frøene bruges til fremstilling af Mizuna sennep.

Læs mere        Køb denne vare
Pris: 18,00 DKK
Brassica rapa Perviridis Komatsuna Torasan Brassica rapa Perviridis Komatsuna Torasan

Japansk spinatsennep. Komatsuna gror i store rosetter, de danner ikke hoveder, men bevarer en løs struktur af store rundede, rød-lilla blade på saftige stængler. Planten bliver fuldt udvokset 30-45 cm høj og man bør beregne samme afstand mellem planterne, hvis man ønsker, at de skal udvikle sig fuldt ud. Den er også velegnet til at plukke som babysalat-babyleaves. Bruges generelt meget i mange asiatiske retter.

Læs mere        Køb denne vare
Pris: 18,00 DKK
Brassica rapa Rapifera Jaune Boule D'Or Brassica rapa Rapifera Jaune Boule D'Or

Majroe. 70-80 dage. En sjælden og raffineret gamle egns sort, fra det nordlige Frankrig. Den giver fine gule, faste og duftende rødder. Er meget let at dyrke og bruges som et frisk indslag i madlavningen om sommeren og i efteråret.

Læs mere        Køb denne vare
Pris: 18,00 DKK
Brassica rapa Rapifera Tokyo Cross Brassica rapa Rapifera Tokyo Cross

Majroe (Japansk). Også kendt som “salat majroe”. Den kan med sin sprøde og fine konsistens, søde og milde smag, bruges rå. De hurtigt voksende hvide rødder kan allerede høstes efter 35 dage. bruges i salat, supper og wokretter.

Læs mere        Køb denne vare
Pris: 18,00 DKK
Brassica rapa var. Chinensis Hei Xia F1 Brassica rapa var. Chinensis Hei Xia F1

Pak Choi – Bok Choy - Asiatisk Kål. Dette dejlige medlem af kål-familien minder meget om de danske bladbeder, men bliver ikke så høj og har en finere tekstur. Anset for at være en af de fineste grønsager i det kinesiske køkken. Planten er tolerant over for kulde og er meget let at dyrke med et stort udbytte. Danmark er rent faktisk verdens største producent af Pak Choi frø, da de danske vejrforhold er optimale til frøproduktion.

Læs mere        Køb denne vare
Pris: 18,00 DKK
Capsicum annuum Doux tres long des Landes Capsicum annuum Doux tres long des Landes

Paprika – Peberfrugt – Sød peber. Får usædvanligt lange og tynde peberfrugter, der ligner mere chili end alm. peberfrugt. De iøjnefaldende blanke, slanke frugter har en frisk og peberagtig smag. Er en vigtigt ingrediens til de krydrede retter fra det franske Baskerland. Bruges frisk eller tørret. For bedst udbytte skal den dyrkes i drivhus.

Læs mere        Køb denne vare
Pris: 18,00 DKK
Capsicum annuum Thai Culinary Capsicum annuum Thai Culinary

Chili - Chilipeber. En kompakt voksende chiliplante med opret voksende frugter. Frugten er ca. 7,5 cm lang og slank. De giver autentisk, varm og intens smag til ens asiatiske retter. Frugterne kan også tørres og bruges senere på året. Dyrkes bedst i drivhus eller et varmt og solrigt sted.

Læs mere        Køb denne vare
Pris: 18,00 DKK
Cichorium endivia Fine de Louviers Cichorium endivia Fine de Louviers

Cikorie - Salat. En meget attraktiv og hurtigt voksende salat, med fint skårne lyse grønne blade, som har en let syrlig og frisk smag. Sås ad flere omgange for at forlænge høstperioden. Er meget let at dyrke.

Læs mere        Køb denne vare
Pris: 18,00 DKK
Cichorium intybus Pain de Sucre Cichorium intybus Pain de Sucre

Cikorie - Julesalat. En meget populær stor bladet cikorie der ikke er så bitter, men har en fantastisk sød smag, deraf navnet ”sukkerbrød”. Er let at dyrke og kan bruges meget alsidigt. Det er én selvblegende sort, blade kan plukkes som unge eller når hele hovedet er modnet. Kan dyrkes det meste af året, men dyrkes ofte igennem vintermånederne som alternativ til salat.

Læs mere        Køb denne vare
Pris: 18,00 DKK
Cichorium intybus Rossa di Treviso precocoe Cichorium intybus Rossa di Treviso precocoe

Cikorie - Julesalat. Denne sort dyrkes fortrinsvis i provinsen Treviso tæt ved Venedig i Italien. Og har derfor også fået sit navn derefter ”Rød Cikorie fra Treviso”. Er en elegant plante med røde blade og brede hvide ribber. Bladene har en let bitter smag og kan bruges i salater, ribberne kan bruges som base for risotto eller suppe

Læs mere        Køb denne vare
Pris: 18,00 DKK
Cucumis sativus Beth Alpha Cucumis sativus Beth Alpha

Agurk - Skoleagurk. En meget produktiv sort med glat og mørke grøn overflade. Pluk ofte, jo flere agurker man plukker, jo flere nye frugter sætter den an til. Pluk agurkerne, når de er ca. 12-15 cm lange. Sorten har stor modstandsdygtighed overfor meldug og skadedyr. Dyrkes bedst i drivhus.

Læs mere        Køb denne vare
Pris: 18,00 DKK
Cucumis sativus Gherkins Hokus Cucumis sativus Gherkins Hokus

Sylteagurk - Agurk. 60-70 dage. Dette er en gammel historisk sort som for nyligt blev genfundet. Den dyrkes bedst på espalier og elsker varme. Den producerer rigeligt med frugter som er 2,5-5 cm lange og som minder om små mini vandmeloner, de har en sød agurk smag med en overraskende surhed som sylte agurker. Når frugterne er modne falder de selv af. Kan spises rå, men kan også syltes. Bruges meget i USA som sylteagurk.

Læs mere        Køb denne vare
Pris: 18,00 DKK
Cucurbita maxima Turks Turban Cucurbita maxima Turks Turban

Spisegræskar – Pyntegræskar. 100 dage. Bedre kendt som Turban. Frugten er lys orange til rød men ”bunden” har røde, hvide og mørkegrønne markeringer. Meget brugt som pyntegræskar her hjemme, men kan også bruges til spisning. Velegnet både til bagning og fyldt. Har et højt udbytte.

Læs mere        Køb denne vare
Pris: 18,00 DKK
Cucurbita maxima Uchiki Kuri Cucurbita maxima Uchiki Kuri

Græskar - Vintergræskar. 100 dage. Et traditionelt hokkaido, Japansk græskar. Frugten er globeformet orange-rød i farven. Vejer 1 til 1,5kg. Kødet er gult, cremet, tykt og meget sødt, med en nøddeagtig smag. Giver mange frugter. Holdbarhed 9-12 mdr. Dette er en forbedret Hubbard type.

Læs mere        Køb denne vare
Pris: 18,00 DKK
Cucurbita maxima x pepo New England Pie Cucurbita maxima x pepo New England Pie

Græskar, Vintergræskar. 100-115 dage. Et klassisk all around græskar. Mørke orange frugt med dybe riller, vejer 3-4 kg. Kødet er sødt og er velegnet til bagning, kernerne kan ristes og spises som snack. Frugten er også god til udskæring. Den kan opbevares i 4-5 mdr. Er også kendt som 'Small Sugar'

Læs mere        Køb denne vare
Pris: 18,00 DKK
Cucurbita pepo De Nice Cucurbita pepo De Nice

Squash - Sommersquash. 45 dage. Også kendt under navnet Ronde de Nice og kommer fra Nice, Frankrig. Frugten er lysegrøn, rund og er meget velsmagende. Kan spises rå i salat og tilberedt stegt eller kogt. Høstes når omkredsen er ø10cm. Vægten kan komme op på 2 kg. Holdbarhed for helt modne frugter er 2-3 mdr.

Læs mere        Køb denne vare
Pris: 18,00 DKK
Cucurbita pepo Scallop Blend F1 Cucurbita pepo Scallop Blend F1

Squash – Ufo Squash - Pyntegræskar. 55-67 dage. En dejlig blanding af forskellige sorter ufo-lignende squash med en ujævn kant. Kan anvendes frisk, revet eller tilberedt. Som rå er smagen let sød og artiskoklignende, kan spises med skræl. Tilberedt smager den sødt. Kødet er lysegult, saftigt og mildt i smagen

Læs mere        Køb denne vare
Pris: 18,00 DKK
Cucurbita pepo Sprinter F1 Cucurbita pepo Sprinter F1

Butternut græskar - Vinter græskar. 110 dage. En tidlig og hurtig moden sort som bliver brugt rigtig meget i det amerikanske køkken. Cremefarvet græskar med orange frugtkød, og næsten ingen kerner. Den har en sød, nøddeagtig smag. Den er pæreformet og ca. 30 cm. lang og vejer 1-1,5 kg. Et rigtig godt spisegræskar/squash som har en god holdbarhed.

Læs mere        Køb denne vare
Pris: 18,00 DKK
Cucurbita pepo Striato d'Italia Cucurbita pepo Striato d'Italia

Squash - Courgette. 45-50 dage. Den klassiske Italienske stribede Zucchini som har en fremragende smag. En god spisekvalitet også når frugten er temmelig stor, men den er bedst som lille 15-17 cm.

Læs mere        Køb denne vare
Pris: 18,00 DKK
Cynara scolymus Violet de Provence Cynara scolymus Violet de Provence

Artiskok. En gamle fransk egns sort, som er kendt for sin enestående smag. Den har en finere smag end de grønne sorter. Kog artiskokkerne i saltet vand i 20 minutter og server med en varm vinaigrette af hvidløg, olivenolie, koriander, citronsaft og krydderier.

Læs mere        Køb denne vare
Pris: 18,00 DKK
Daucus carota St Valery Daucus carota St Valery

Gulerod - Gulerødder. Den blev officiel indført omkring år 1880érne, men var længe før een regional egns favorit, kendt under navnet Daucus carota James Scarlet. Giver store flotte og sprøde rødder med masser af smag. Dyrkes på samme måde som alm. gulerødder.

Læs mere        Køb denne vare
Pris: 18,00 DKK
Eruca vesicaria Rocket Mixed Eruca vesicaria Rocket Mixed

Salat-sennep - Rucola. Ca. 40 dage. En af de mest brugte salat sorter i hele middelhavs området. Hurtig og nem at dyrke. Den har et fabelagtigt bid af en pebret smag. Bruges enten alene eller sammen med andre salat typer.

Læs mere        Køb denne vare
Pris: 18,00 DKK
Foeniculum vulgare Finale Foeniculum vulgare Finale

Fennikel. En kraftig voksende plante som får store, runde og hvidlige hoveder. Er yderst velsmagende og sprød i kødet. Smager fantastisk sammen med fisk og kylling.

Læs mere        Køb denne vare
Pris: 18,00 DKK
Glycine max Elena Glycine max Elena

Sojabønne - Edamame bønner. Er en etårig urt af ærteblomstfamilien, stammer fra Østasien. Normalt kræver sojabønner en del varme, men denne sort er specielt egnet til det nordeuropæiske klima. Forspires allerede i maj, plantes ud når jordtemperaturen er 16 grader eller mere. Ellers samme vækstbetingelser som alm. bønner.

Læs mere        Køb denne vare
Pris: 18,00 DKK
Lactuca sativa L. Lollo rossa & Lollo Bionda Lactuca sativa L. Lollo rossa & Lollo Bionda

Salat - Bladsalat. En dejlig blanding af en grøn og rød kruset salat som er meget populær og brugt i Italien. Pluk enkle blade efter behov og planten vil forsætte væksten eller pluk hele hovedet. Ideel til såning hele sommeren da planten er lang tid om at danne hoveder.

Læs mere        Køb denne vare
Pris: 18,00 DKK
Lactuca sativa Reine des Glaces Lactuca sativa Reine des Glaces

Iceberg salat – Hovedsalat - Havesalat. En historisk gammel fransk egns sort, kendt for sine sprøde blade og smag. Er let at dyrke og er lang tid om at gå i blomst. Giver saftige og mellemstore hoveder, er god til salater og braiseret. Sås ad flere omgange.

Læs mere        Køb denne vare
Pris: 18,00 DKK
Lactuca sativa Rossa di Trento Lactuca sativa Rossa di Trento

Salat - Hovedsalat. Et stort løst hoved, bredbladet salat med en dejlig frisk smag, har en smuk rød tone langs kanten. Kan bruges i salat, sandwich og burgere. Høst nede fra eller hele hovedet, kan også bruges som babysalat - babyleaves Udviklet til ikke at gå så let i stok(blomst). Bruges i hele middelhavsområdet.

Læs mere        Køb denne vare
Pris: 18,00 DKK
Lotus pureus (Asparagus Pea) Lotus pureus (Asparagus Pea)

Asparges ært – Vinge bønne. Det har hverken noget med en asparges eller en ært at gøre, men det er en bælgfrugt. Dette er en ældgammel og smuk grøntsag, som har fantastisk flotte fløjlsrøde blomster som også er spiselige. Bælgen plukkes som ”sukkerært” og har en delikat smag af asparges. Bælgene koges hvorefter man sutter – bider det bløde kød af og lader det træede ligge. Man kan også friturestege dem. Er meget nem at dyrke men høstes ofte, helst når bælgen er ca. 3 cm lang.

Læs mere        Køb denne vare
Pris: 18,00 DKK
Melothria scabra Cucamelon Melothria scabra Cucamelon

Mini agurk - Mexikansk Agurk - Agurk. 60-70 dage. Dette er en gammel historisk sort, som for nyligt blev genfundet. Den dyrkes bedst på espalier og elsker varme. Den producerer rigeligt med frugter som er 2,5-5 cm lange og som minder om små mini vandmeloner. De har en sød agurk smag med en overraskende surhed som sylte agurker. Når frugterne er modne falder de selv af. Kan spises rå, men kan også syltes. Bruges meget i USA som sylteagurk.

Læs mere        Køb denne vare
Pris: 18,00 DKK
Mesclun Mixed, salad Mesclun Mixed, salad

Salat mixet. En blanding af lækre småbladede bladsalater som især er populære i Frankrig og Italien. Hurtigt voksende og nem at dyrke. Består af forskellige sorter, farve, teksturer og former. Smagen varierer fra krydret til mild.

Læs mere        Køb denne vare
Pris: 18,00 DKK
Ocimum basilicum Italiano Classico Ocimum basilicum Italiano Classico

Basilikum / Genovese Basilikum / Sweet Basilikum. Den klassiske Italienske Genovese basilikum er stor bladet, højtydende og har den karakteristiske smag. Den anses for at være den bedste sort til italiensk tomat og kartoffel retter, pesto og pizza.

Læs mere        Køb denne vare
Pris: 18,00 DKK
Petroselinum crispum Frise vert fonce Petroselinum crispum Frise vert fonce

Persille – krølbladet persille. En smuk og alsidig krølbladet persille med en mild smag. Har meget mørkegrønt løv på lange stilke, som holder den fri fra jord og grus. Bruges som ”Persillade” (en fransk pesto) som er lavet af persille og hvidløg. Bruges ellers i saucer, supper og salater eller som pynt. Er meget let at dyrke.

Læs mere        Køb denne vare
Pris: 18,00 DKK
Phaseolus vulgaris Fin de Bagnols Phaseolus vulgaris Fin de Bagnols

Buskbønne. Ribbefri. En gammel fransk gourmet sort. Bælgen er grøn og slank. For bedste smag er det bedst at plukke hver 2-3 dag. Fra såning til første høst går der ca. 67 dage.

Læs mere        Køb denne vare
Pris: 18,00 DKK
Phaseolus vulgaris Kentucky Wonder Wax Phaseolus vulgaris Kentucky Wonder Wax

Stangbønne. 60 dage. En gamle Amerikansk egns sort med ry for at have den bedste smag, selv når de har været frosne. Planten har en frodig vækst og giver et højt udbytte af gule, kødfulde bælge, som helst skal plukkes når de er ca. 12-15 cm lange. Det er en af de mest solgte gulbælgede bønne sorter.

Læs mere        Køb denne vare
Pris: 18,00 DKK
Phaseolus vulgaris Lingua di fuocco nano Phaseolus vulgaris Lingua di fuocco nano

Busk bønne, Borlotto bønne. Den får de smukkeste rød -og hvidstribede bælge, man kan tænke sig. En klassiker i Italien kendt som »Ild Tunger« bønner, elskede for deres fremragende smag, farve og alsidighed. Borlotto kan koges som den er, eller frøene kan tørres og gemmes i glas til vinterens forråd. Disse kan tilberedes og serveres som tørret flageolet eller cannellini bønner.

Læs mere        Køb denne vare
Pris: 18,00 DKK
Physalis peruviana Physalis peruviana

Japanske lygter – Ananaskirsebær. Det er en staude som kommer igen år efter år og kan sprede sig meget. Når man ser et ananaskirsebær, kan man være i tvivl om, hvad det er. En lille lampeskærm af pergament eller en lygte af rispapir. I den skrøbelige indpakning gemmes et sødt og syrligt bær, der smager som blanding af ananas, passionsfrugt og tomat. Ananaskirsebær kan spises, som de er, eller bruges til frugtsalat, marmelade, frugttærte og som cocktailbær i drinks.

Læs mere        Køb denne vare
Pris: 18,00 DKK
Raphanus sativus Noir gros long d'hiver de Paris Raphanus sativus Noir gros long d'hiver de Paris

Radise - Ræddike. En meget anderles farvet radise med hvidt kød. Smagen er skønne nøddeagtig og lidt skarpe. Som ung spises den som en radise og som fuldt udvokset er det en ræddike på omkring 30 cm. Meget holdbar og kan opbevares til langt hen på vinteren.

Læs mere        Køb denne vare
Pris: 18,00 DKK
Solanum lycopersicum Chipano F1 Solanum lycopersicum Chipano F1

Tomat, Cherry-. Indeterminate. Giver et højt udbytte af mindre små tomater på ca. 3 cm. De kirsebærrøde tomater er saftige, søde og har en god aroma. Kan både dyrkes på friland og i drivhus. Har en god modstandsdygtighed over for sygdomme.

Læs mere        Køb denne vare
Pris: 18,00 DKK
Solanum lycopersicum Follia F1 Solanum lycopersicum Follia F1

Tomat. En klassisk italiensk tomat med sine cylinderformede frugter. Tomaten er fast i kødet, perfekt til saucer, færdigretter og salater. Høstes ofte. Er modstandsdygtigt overfor sygdomme, hvilken gør den let at passe. Dyrkes bedst i drivhus eller et varmt og solrigt sted. Skal bindes op.

Læs mere        Køb denne vare
Pris: 18,00 DKK
Solanum melongena Belleza nera Solanum melongena Belleza nera

Aubergine. Denne sort har den traditionelle smag og konsistens som er elsket på tværs af Middelhavet. Får store ovale til runde, mørkt farvede frugter med fremragende smag og konsistens, som er en væsentlig ingrediens i mange italienske og græske retter. Høst når de har en størrelse på ca. 15-20 cm. Dyrket bedst i drivhus eller i mistbænk.

Læs mere        Køb denne vare
Pris: 18,00 DKK
Spinacia oleracea Oriental Mikado F1 Spinacia oleracea Oriental Mikado F1

Spinat – Asiatisk Spinat. Dette er en unik Asiatisk Spinat som har store usædvanligt formede mørkegrønne blade, med stilk som har rød /pink farvet base. Væksten er opret og den danner mange sideskud. Høst derfor kun blad med stilk og ikke stænglen. Kan dyrkes og høstes hele sommeren, da den har en god modstand imod meldug. Kan bruges som alm. spinat samt i Asiatiske retter

Læs mere        Køb denne vare
Pris: 18,00 DKK
Valerianella locusta Gala Valerianella locusta Gala

Tandfri vårsalat. Bliver også kaldt for Corn salat. Den har en delikat, karakteristisk smag og bruges almindeligvis i salat som velsmagende erstatning for spinat. Den har store delvis afrundede blade som vokser i løse rosetter, giver et godt udbytte.

Læs mere        Køb denne vare
Pris: 18,00 DKK
Zea mays Lark F1 Zea mays Lark F1

Sukkemajs - Majs. En amerikansk favorit sort, elsket for sine store kolber med ekstra søde og saftige kærner. For bedste smag, pluk altid lige før at du ønsker at bruge kolberne. For bedst bestøvning skal de plantes i gruppe og ikke på rækker. Ynder masser af sol og varme.

Læs mere        Køb denne vare
Pris: 18,00 DKK


The Plant Explorer - Stiesager 2 - 4000 Roskilde - Telefon 20334318 - E-mail theplantexplorer@mail.dk - CVR DK20434104