Tak

Følgende produkt(er) er nu lagt i kurven

Køb mere

Eksotiske frø


Abelmoschus esculentus Cajun Delight F1 Abelmoschus esculentus Cajun Delight F1

Okra. Okra stammer fra Østasien og dyrkes i dag også i Vestafrika og Indien. Den er nær beslægtet med Hibiscus og kan danne meterhøje buske med smukke gule blomster. Det er frøstanden der udvikler sig til de grønne kantede lange bælge, der spidser til i enderne og kan minde om fingre, som man spiser. Smagen er let bitter, men ellers ret neutral. Det er de umodne frugter, der anvendes, de modne frugter bliver bitre.

Læs mere        Køb denne vare
Pris: 18,00 DKK
Allium tuberosum Gau choi Allium tuberosum Gau choi

Kina purløg – Kinesiske purløg. Denne purløg bruges meget i Asiatiske retter hvor den tilføjer en mild hvidløgs smag. Hele planten er spiselig, da både blade, blomster og løgene kan bruges. Den bliver ca. 25-30 cm høj. Danner en tue og kan let dyrkes i potter. På friland vil den med tiden brede sig godt.

Læs mere        Køb denne vare
Pris: 19,00 DKK
Amaranthus dubius Bayam Klaroen Amaranthus dubius Bayam Klaroen

Kinesisk spinat - Spinat. Smagen minder meget om vores alm. spinat men er noget mildere i smagen. Sås fra marts og frem til juli, med en række afstand på 25 cm, tynd ud efter behov. Bladene og de unge stængler er spiselige og har en sødlig smag, kan bruges rå og tilberedt. Den har et 3 gange højere indhold af calcium og B3 vitamin end alm. spinat. Dyrkes bedst i fuld sol og gødet jord.

Læs mere        Køb denne vare
Pris: 19,00 DKK
Brassica campestris var. rapa Komatsuna Brassica campestris var. rapa Komatsuna

Japansk sennep - Sennepsspinat. Dette er en hurtig voksende bladkål og gror i store rosetter, kan høstes bladvis eller hele hovedet. Kan høstes efter 25 dage og bruges som babyleaves og er fuldtudviklet efter 55 dage. Det er en af de mest almindelige grønsager i Japan og bruges bl.a. meget i wokretter. Den kan spises både rå og tilberedt. Blade og stængler er sprøde og saftige med en interessant smag, mild, men med bid

Læs mere        Køb denne vare
Pris: 19,00 DKK
Brassica juncea var. rugose Amsoi Brassica juncea var. rugose Amsoi

Indisk sennep – Sareptasennep – Kinesisk Sennep – Sennepskål. Dette er en løs og stor bladet kål type som kommer fra østen. Man kan høste enkelte blade eller hele hovedet, dyrkes ofte til sommerbrug men er rimelig frost tålerent og overvintrer som regel. Bladene er grønne, aflange og har en dejlig smag af peber. Alt efter høst tidspunktet kan peber smagen variere meget, er den ved at gå i stok er pebersmagen meget kraftig.

Læs mere        Køb denne vare
Pris: 19,00 DKK
Brassica juncea var. rugose Amsoi Red / Red Giant. Brassica juncea var. rugose Amsoi Red / Red Giant.

Indisk sennep – Sareptasennep – Kinesisk Sennep – Sennepskål. Dette er en løs og stor bladet kål type som kommer fra østen. Man kan høste enkelte blade eller hele hovedet. Dyrkes ofte til sommerbrug men den er rimelig frost tålerent og overvintrer som regel. Bladene er grønne med røde aftegninger og rynket, den har en dejlig smag af peber og alt efter høst tidspunktet kan pebersmagen variere meget,

Læs mere        Køb denne vare
Pris: 19,00 DKK
Brassica rapa var. chinensis Canton Brassica rapa var. chinensis Canton

Pak Choi - Pak Choy - Asiatisk Kål. Ca. 50 dage. Dette dejlige medlem af kål-familien minder meget om de danske bladbeder men har en let bitter, sprød kålsmag. Anset for at være en af de fineste grønsager i det kinesiske køkken. Planten er tolerant over for kulde og er meget let at dyrke med et stort udbytte. Den skal blot tilberedes ganske kort og nænsomt, så den bevarer sin grønne farve og sprødhed. Både de hvide stængler og de grønne blade kan også spises rå i salater

Læs mere        Køb denne vare
Pris: 19,00 DKK
Capsicum Annuum Cabai F1 Capsicum Annuum Cabai F1

Chili – Green Curry. En dejlig Chili som bruges til at lave den velkendte thailandske karrypasta. Plukkes som grøn og umoden og bruges bl.a. til at lave pastaen, senere bliver frugten rød som moden. Hver plante giver en hel del frugter så det gælder bare om at bruge løs. Smagen er meget varm og mild, ønskes en mildere smag kan frøene fjernes inden brug. Kan dyrkes på friland, i potte eller drivhus. Den har 5000-30.000 SHU (Scoville skalaen)

Læs mere        Køb denne vare
Pris: 19,00 DKK
Capsicum annuum Chilimix Capsicum annuum Chilimix

Chili – Chilipeber. Et dejlig mix chilier som kan opfylde et hvert husbehov. Mixet består af 5 forskellige, særskilt pakkede sorter: Cayenne, Tondo Rosso (spansk lang rød), Papercchia (Caloro gul), Habanero chocolate og Serrano. Planterne ynder varme under hele væksten, dyrkes bedst under glas eller drivhus. Spire temperaturen skal helst være på over 20C.

Læs mere        Køb denne vare
Pris: 28,00 DKK
Capsicum chinense Madama Jeannette Capsicum chinense Madama Jeannette

Chili. Denne Habanero variant dyrkes på øerne Surinam og Aruba og bruges meget i egns retter. Den er blevet opkaldt efter en berømt brasiliansk prostitueret. Frugterne er formet som små klokkeformet peberfrugter som modner fra grøn til orange / rød, når fuldmoden. Den har samme intense Habanero styrke med en kraftig smag af citrus og hasselnød. Planten bliver ca. 85 cm høj og giver et højt udbytte, den egner sig ikke til dyrkning på friland men skal under glas.

Læs mere        Køb denne vare
Pris: 19,00 DKK
Cymbopogon Citratus Cymbopogon Citratus

Citrongræs. En krydderurt som ofte bliver brugt i asiatisk inspireret mad (specielt fra Vietnam, Thailand, Laos og Malaysia) eller i te. Den smager af citron og kan bruges frisk eller tørret. Stilken kan ikke spises, da den er for hård. Stilken kan hakkes og koges med i maden, men bør fjernes inden servering. Planten er flere årig men tåler ikke frost.

Læs mere        Køb denne vare
Pris: 19,00 DKK
Ipomoea Aquatica Tong Chuai Ipomoea Aquatica Tong Chuai

Vandspinat - Dagoeblad. Det er en af de varmekrævende asiatiske grønsager som udmærket dyrkes på vores breddegrader. Planten er kraftig voksende og kan let blive 2-3 m, den skal have sol, varme og rigeligt med vand. Bladene og de unge stængler er spiselige og har en mere krydret smag end alm. spinat. Den har smukke blomster lige som tragtsnerlen som den er i tæt familie med. Men tragtsnerlen er i modsætning giftigt.

Læs mere        Køb denne vare
Pris: 19,00 DKK
Physalis peruviana Physalis peruviana

Japanske lygter – Ananaskirsebær. Det er en staude som kommer igen år efter år og kan sprede sig meget. Når man ser et ananaskirsebær, kan man være i tvivl om, hvad det er. En lille lampeskærm af pergament eller en lygte af rispapir. I den skrøbelige indpakning gemmes et sødt og syrligt bær, der smager som blanding af ananas, passionsfrugt og tomat. Ananaskirsebær kan spises, som de er, eller bruges til frugtsalat, marmelade, frugttærte og som cocktailbær i drinks.

Læs mere        Køb denne vare
Pris: 18,00 DKK
Solanum muricatum Pepino Solanum muricatum Pepino

Pæremelon - Melonpære. Stammer oprigtig fra Andesbjergene i Sydamerika, men den dyrkes nu i det meste af verden. Frugten har måske fået sit navn, fordi den smager som en mellemting mellem pære og melon. Botanisk er det dog hverken en pære eller en melon, da planten hører til natskygge-familien. Ofte drysses frugten med sukker og citron, når den spises frisk. Man kan også prøve med ingefær og likør, som gør smagen mere spændende. Pæremelonen egner sig fortræffeligt som eksotisk pynt.

Læs mere        Køb denne vare
Pris: 19,00 DKK
Stevia Rebudiana Stevia Rebudiana

Stevia – Sød stevia – sukkerplante. Stevia er en gammel kulturplante med oprindelse i Paraguay. Den har i århundreder været brugt af indianere for at søde te og bagværk. Planten indeholder glykosider som er ca. 300 gange sødere end sukker. Glykosiderne udvindes i dag industrielt for at kunne producere et kaloriefrit sødemiddel. Forspir indendørs, gerne i drivhus. En succesfuld spiring forudsætter at temperaturen er høj og at jorden holdes jævnt fugtig.

Læs mere        Køb denne vare
Pris: 33,00 DKK


The Plant Explorer - Stiesager 2 - 4000 Roskilde - Telefon 20334318 - E-mail theplantexplorer@mail.dk - CVR DK20434104