Basilikum - Basilikum frø

Basilikum / Rød frynset Basilikum. Denne sort har frynsede blade og let smag af mynte. Den er mere aromatisk end de grønne sorter. Er fremragende i kombination med kalvekød, eller når det bruges i en rød pesto-sauce.

Basilikum / Salat Basilikum. Denne sort har meget store duftende blade og bliver meget kraftig. Den er mild i smagen og bruges ofte i salater, sammen med tomater, mozzarella ost og olivenolie.

Basilikum / Salat Basilikum. Denne sort har meget store duftende blade og bliver meget kraftig. Den er mild i smagen og bruges ofte i salater, sammen med tomater, mozzarella ost og olivenolie.Sås indendørs ved 20º C, ca. 6 uger før udplantning, når planterne er 6-7 cm høje er det på tide at knibe topskuddet. Skal vokse et beskyttet sted, Basilikum elsker varme og høj luftfugtighed.

Basilikum / Småbladet Basilikum. Denne sort har en stærk smag som giver dine retter et typisk italiensk ”touch”. Den har små, fine blade og dufter lidt stærkere end alm. basilikum.

Basilikum / Rød Basilikum. Denne sort har en stærk, sød smag med et strejf af lakrids. Denne kompakte plante er yndefuld, med lillablade som ofte er takkede og omkring 12,5 cm lange. Unge blomster kan spises. Perfekt tilsalater, pesto og iitalienske tomatretter elleri det thailandske køkken, hvor den anvendes til fremstilling af supper, saucer, fisk, skaldyr, krydderier, eddike og pickles.

Basilikum / Sweet Basilikum. Denne sort har en meget lav kugleformet vækst med fine mørkegrønne små blade. Den kommer fra Italien. Den er velegnet til små haver, krukker eller terrasser. Den har den kendte krydret basilikum smag og duft. Og bruges på samme måde som alm. basillikum

Basilikum / Napoli Basilikum. Dette er en egns sort fra Napoli, Italien. Den har store duftende mørkegrønne krøllede blade, som kan blive lige så store som ens hånd. Har en meget intens smag og aroma i modsætning til de fleste stor bladede typer. Kan bruges ”all around” i madlavningen.

Basilikum / Kanel Basilikum. Denne sort kommer fra Mexico, har en meget speciel smag og en stærk kanelaroma. Er hurtig voksende, Blomsterne er små og hvide. Den er fremragende i salater, sammen med grøntsager og i supper.

Basilikum / Kanel Basilikum / Mexicansk Basilikum . Denne sort kommer fra Mexico, den har en meget speciel smag og en stærk kanelaroma. Er hurtig voksende med små hvide blomster. Den er fremragende i salater, sammen med grøntsager og i supper.

Basilikum / Citron Basilikum. Denne sort er en meget speciel basilikum med dejlig citronduft. Varme- og solelskende, herligt duftende og meget anvendelig krydderurt. De friske, grønne, spidse blade giver en lækker krydret citronsmag i salater samt til forskellige fiske- og kødretter. Bladene kan også anvendes til te. Perfekt til salater, pesto og tomat retter i italiensk eller thailandsk køkken. Hvor den anvendes til fremstilling af supper, saucer, fisk og skaldyr, krydderier, eddike og pickles.

Basilikum / Rød Basilikum. Denne sort har smukke rødsorte blade og lavendel farvet blomster. Den er meget velegnet til salater da den smager fantastisk og pynter med sin smukke farve. Smager lidt af lakrids / anis.

Basilikum / Græsk mini Basilikum. Denne sort har en meget lav kugleformet vækst med fine små blade. Den kommer fra Italien og ikke som navnet antyder fra Grækenland, det menes dog at den oprindelig kommer fra Chile. Den er velegnet til små haver, krukker eller terrasser. Den har den kendte krydret basilikum smag og duft. Og bruges på samme måde som alm. basilikum.

Basilikum / Græsk mini Basilikum. Denne sort har en meget lav kugleformet vækst med fine små blade. Den kommer fra Italien og ikke som navnet antyder fra Grækenland, det menes dog at den oprindelig kommer fra Chile. Den er velegnet til små haver, krukker eller terrasser. Den har den kendte krydret basilikum smag og duft. Og bruges på samme måde som alm. basillikum.

Basilikum / Takket Basilikum. Denne sort har en sød rund smag af lakrids og mynte. Den har store grønne elegante og takkede blade. Unge blomster kan spises. Perfekt til salater, pesto og tomatretter i det italienske køkken. I det thailandske køkken, anvendes det til fremstilling af supper, saucer, fisk og skaldyr, krydderier, eddike og pickles.

Basilikum / Genovese Basilikum / Sweet Basilikum. Den klassiske Italienske Gonovese basilikum, stor bladet, højtydende og med den karakteristiske smag. Den anses for at være den bedste sort til italiensk tomat og kartoffel retter, pesto og pizza.

Basilikum / storbladet Basilikum. Dette er den mest alm. og brugte sort som sælges i de danske butikker med rod på. Har store grønne blade og en god vækst. Hvor den anvendes til fremstilling af pesto, supper, saucer, fisk og skaldyr, krydderier, eddike og pickles

Basilikum / Lemon Basilikum. Denne sort er en meget speciel basilikum med dejlig lemonduft. Den er anderledes end Citronbasilikum. Varme- og solelskende, herligt duftende og meget anvendelig krydderurt. De friske, grønne, spidse blade giver en lækker krydret citronsmag i salater samt til forskellige fisk- og kødretter. Bladene kan også anvendes til te. Perfekt til salater og pesto. I det italienske og i det thailandske køkken anvendes det til fremstilling af supper, saucer, karryretter, fisk og

Basillikum / Bredbladet Basilikum. Denne italienske basilikum er kendt for sin fyldige smag, som er let pebret, der kendetegner den typiske Middelhavs-smag. Har nogle af de største blade af alle basilikum sorterne og bliver brugt i suppe, sauce, til fisk, skaldyr, krydderier, eddike og pickles.

Basilikum / Sød Basilikum. Denne sort er fremkommet ved intenst avlsarbejde, hvor man har ønsket at den skulle værre mere modstandsdygtig over for svampesygedomme. Dette er oprindeligt sorten Genovese og har samme egenskaber som den. Har store, bløde blade med kraftig parfumeret aroma. Anvendes til supper, sauce, fisk, skaldyr, krydderier, eddike og pickles.

Basilikum / Hellig Thai Basilikum. Denne sort har grøn-lilla blade og lilla stilke. Den ses ofte ved templer i Asien. Den er meget populær i det thailandske køkken og bruges også til te.

Basilikum / Thai Basilikum. Dette er en af de nyeste sorter som er kommet i handlen. Denne duftende sort er et must i det ægte thailandske køkken. De unge skud kan høstes løbende. har ekstra store lysegrønne blade, de udgør en smuk kontrast til de lilla-rosa blomster. Er yderst velegnet til krukke/potte- dyrkning, og afgiver en herlig, aromatisk duft til omgivelserne.

Basilikum / Thai Basilikum. Denne sort er små bladet, med grønne blade og lilla stilke. Har en let lakrids eller anis smag med et strejf af peber. Bruges meget i det Asiatiske køkken.

Basilikum / Rød Basilikum. Denne sort har meget dekorative og markante, mørk violette blade samt kraftige rosa blomster. Den flotte violette farve er god kontrast i sommersalater. Den har en sødere og mildere smag end de velkendte, klassiske italienske sorter.